原创 湖北 雨
文/海贝拾梦
铃声响起，已是午饭时间，跟随着人流涌入食堂，依旧是那间熟悉的窗口。“阿姨，一碗西红柿鸡蛋面。”排着长队，嘈杂的人声让我不由地把声音提的老高，远远的喊到。“好嘞！”回音的是一个中年妇女，她忙着手里的活，远远的望着我笑。她像极了我的母亲，宽厚、仁慈，朴实，也让我每次在这里吃饭的时候感到一丝家的味道，也在渐行渐远的记忆中寻找着过去的温暖。
家在西北，在乡下是没有每次吃饭都上桌的习惯的。偶尔来了客人，或者亲戚，一家人才会正式几次。家里每人端着一个白瓷碗，盛满饭，若是夏天，在院子里找个阴凉的地方七零八落的蹲着；若在冬天，一家人围着火炉一圈，一起吃饭。但在我的记忆里，我家餐桌上的专属味道，就是敬老、分享和温暖。
自小，我从吃不厌倦的饭便是面条，平生爷爷喜欢吃，所以妈妈会经常做面条，每次饭熟出锅，第一勺必先舀在爷爷的碗里，倘若是我不懂事先动了筷，母亲必会拿筷子敲我的手。以后也就形成了一个习惯，不管多饿，多馋，都要等到妈妈给爷爷奶奶盛过饭，我才能动筷。后来我明白那是妈妈在用行动教会了我要尊敬长辈。
四五岁的时候，爷爷说我正是长个头的时候，要给我多加点营养，每天家人出山以后，爷爷在家照看我，妈妈午饭时间不回来，爷爷便给我在面条里打两个荷包蛋，那时吃的自然欢喜，被额外的宠爱而洋洋得意。后来，被妈妈知道了，说我吃独食，为何不懂的要谦让长辈，她拿着竹条给了一顿乡下常称的“竹棍面”。从那以后，便长了记性，吃前总会心甘情愿的分一半给身边亲近的人。
那时候，我喜欢吃酸酸甜甜的西红柿鸡蛋面，可西红柿是季节产物，到了夏季集市才能买到，而到集市几十里的山路得来不易。为了能吃到新鲜的蔬菜，爷爷在某年初春闲时，他用锄头在院墙外开辟出一块小菜园，围上栅栏，然后刨土种上豆角，西红柿，茄子，黄瓜等。每到收获的季节，一家人总会坐上一桌，品尝丰收的喜悦。妈妈把饭菜挪在爷爷奶奶方便夹的地方，而爷爷则会偏过身来给我的小碗堆得高高的，忽然转头看到妈妈的碗里，碗里却没有一点绿色，平时她最辛苦，我赶紧把自己碗里的肉菜刨给妈妈一点。在互相谦让和笑声中，我吃出了温暖的味道，也唯有一顿佳肴，才能把家里各自忙碌的人聚到一个餐桌上。
如今，我坐在大学的食堂里，喷香扑鼻的食物中，唯独一碗西红柿鸡蛋面，让我思绪万千，常怀念，家里餐桌上的味道。妈妈在我咿呀学语时教会了我说话，但在餐桌上却教会了我如何坚实的走好人生的每一步。
