前几天我去买点早餐，两个早餐店就相邻在一起，但一个店的员工就积极热情，一个店里的员工就冷若冰霜，忽然间我在想，这是什么情况，原来再仔细看后才知道，一个是夫妻店，一个是连锁店，看他们的服装门头就能看出来区别，夫妻店这边就比较热情，连锁店那边就比较冷淡，爱买不买的样子。作为一个水果店老板的来看，为什么会出现这样的情况？因为一个是为自己干，一个是为他人干！连锁店那里，你干得再多工资也一样，所以他的员工没那么卖命了，而夫妻店这里为自己干，当然，我不确定连锁店的员工工资奖金制度情况，但根据员工这样的工作态度来看，他们的各种制度应该不是很好，特别是奖金制度！讲更清楚一些就是分钱制度没有搞得好！看到这里，我想和大家分享一些我这些年来的经历和做法！
因为员工跟我们在一起的目的是什么，很明显：就是赚钱！也就是说，员工赚到钱了，你说什么他们就听，他们就会把你的店铺当自己的店铺！员工赚不到钱了，那么再好的制度也是没有效果吗的，这点我是体会很深的！因为我是给人打工后自己做的水果店，而且还不是一个店铺，我去五六个水果店打工过还有几个批发市场上班后来再自己做的店铺，以前我认识一个水果店老板，也是亲自在他们店铺打工，她有七个店铺（两年之内连续开）她的店铺是专门收购垃圾货物回来后挑好的出来卖剩下坏的倒垃圾桶！在我们这里垃圾货物很便宜，都是五块十块一箱的那种！但不到第三年又倒闭了五个，后期只有两个，再后来她不做了，因为我经过她那里的时候已经换了其他的招牌！还有一个男老板也类似这样，两个老板都比较有魄力，但他们的做法都一样，就是希望员工只干活，但钱却没有到位！他们每天都在招聘员工，但每天都有员工离开，就这样，基本上是不用发工资的，住得也是地下室，冬天特别冷！真是魔鬼压榨员工的老板！因为每个员工的能力是不同的，比如我就是一个大学生毕业，总比一般小学的人能力强一些的，我一天可以卖货很多，而一般人一天好像没卖什么货物，但发工资的时候，工资却是一样的，换是你，你觉得公平吗？我曾经一天卖几百个柚子！而且是分级销售的柚子，也就是进价一块多的柚子分级后再包装成礼盒果篮，可以卖几倍甚至更高的价格！一般的员工不敢介绍给顾客，他们也没必要介绍，为什么？因为老板不在店里，而且卖出去了，对他们也没什么好处！反正，发工资的时候也一样的工资，那么他们那么努力干吗呢！顾客买就买，不买就不买了！但我不一样，我是有目的去上班的，因为我不在乎工资多少，我就是去打工学习以后开店的，但在这过程中，我也体会到了很多，贴墙上的员工管理制度，其他员工都用笔划得乱七八糟的，老板可是生气，但又不知道是谁干的，后来安装了摄像头，但其实这也没有用！因为老板不懂得管理！管理不是那些规章制度！管理就是一句话：让员工赚到钱！所有的做法都要围绕这个目标去做！员工赚到钱了他们高兴了，你也一样可以赚到钱了！
员工跟我们在一起图什么呢？其他的不说，图钱是最正常的！不然谁会给你干，其实员工也是想做老板，就像士兵也想做将军，将军也想当皇帝一样！是不是！所以，做老板，最重要的是如何分钱！你把钱分给谁，谁就为你卖命，做老板，从学会分钱开始！其他事情不用操心太多，老板要做这下棋的那个人，而不是那个棋子！我一年在店里不到几个月，我的几个得力助手也是从基层做起来的！都是一步一步培养起来的！准确的说，有几个好员工都是我从其他店里挖过来的！谈不上挖，因为他们喜欢我！他们有能力，但在他们那里，得不到重用！就像对待牛马一样干活！曾经有个老板真是可恶到极点！说过年的时候给大家每天按两天发工资，毕竟人家过年不放假，其实这是最少了！但他都没有做到！没有做到就算了，连一些迟到的他也扣钱了，后来有个女员工报警了！但报警来了其实也没有发奖金！可能他跟那些人已经混熟了，来了登记一下情况就走人了！那次，员工几乎离开了！这个店铺有十个员工，走了七个！但他每天都会有新人过来应聘！我没有走，因为给不给我不在乎，我是来学习的！他给我提高了工资，原来3000一个月，后来给我3500一个月，但其实我不在乎工资了，后来我自己做店铺后，仪式感就特别多，比如过年过节，特别是中秋节，春节等重要节日，我会提前跟员工一起吃饭，每个人发一个红包，一般最低200元，500到一千都有！我会感谢员工大家的共同努力，有的女员工都哭了，说打工这么多年没遇到过这样的老板，这辈子只跟我在一起！其实，做老板后，我觉得是一种责任！我觉得他们跟我混，我要让他们过的越来好，我有房子住，他们也要有房子住，我有车子，他们也要买的起！甚至他们可以在老家也盖得好好房子！我觉得这是一个老板的责任，而自己自己过得很好而员工什么都没有，只发死工资！因为员工需要的不仅仅是工资，而是付出跟收获成正比，甚至得到了尊严和尊重！我平时有空了跟大家讨论，有什么好想法和建议跟我提出来，我会给大家奖励，不管他们提出什么想法，我都会奖励！（其实这是一种变相表扬他们，让他们觉得自己也有价值）哪怕一百两百对于员工来说也是很高兴的事情！钱，其实对于老板来说，他应该是一个工具而不是目的！用这个工具去做更多的事情！天气热了随时给员工买一瓶饮料或者一根冰棒的，其实这些小恩小惠更有亲切感！这是花小钱但却有大收获！我越来越觉得我的员工就像自己的家人，我会想方设法让他们也赚到钱，对他们像家人一样！
谈到分钱，我们具体讲解一下，一流的老板怎么做？分了再干（很明确干完有什么好处）
用伟人的话来说就是六个字：打土豪分田地！是不是很明确的告诉跟他混的人！你不是为我打土豪，而且我们一起打土豪再分田地！
二流的老板做了再分（不太明确干了有什么好处）
三流的老板干了再说（不明不白的干也不知道有什么好处，稀里糊涂的混日子）多数水果店老板属于三流老板！
善分者得人心!
得人心者得天下!
如果你看过那些古代电影，你会看到，皇帝带领大家打仗的时候说，打完这个胜仗，回来分给你多少亩地，给你多少头牛和家产等等，大家都去玩命了！他是为皇帝打仗吗？不是！是为他自己打仗！而我们做水果店，我们是老板，我们就是一个小范围的皇帝，跟我们干的员工他们就是将军士兵！我们就应该跟他们讲解的具体，你讲解的越具体，他们干的就越卖力！他们是为我们吗？不是，是为他自己啊！正所谓，人不为己天诛地灭也不是没有道理的！谁懂得人性越多，谁就能把生意做得越大！大家跟我们的目的很清楚！但很多老板就是装糊涂！给员工洗脑好好干，好好努力要忠诚！这些都是废话！都是大人啊，上有老下有小去照顾，人家是来赚钱的，不是来做好人的啊！将心比心才能把生意做好！每个人都想做老板，只是他们没有这个机会而已！我们想做老板，其他人也一样想做啊！怎么办？我们这个店就是一个平台，让跟我们的人在这个平台上可以发挥他们的才能！多劳多得！这样就等于他们自己是老板没什么区别了！对于一般人来说，其他地方工资3千一个月，你这里六千，七千，一万，他们还想跑吗？你赶都赶不走！所以，我们店里要有明确的规章制度，比如，包吃包住，让员工衣食无忧，第二，底薪比其他地方工资高一些，你不用担心工资高而亏了自己，员工也是人，他们知道在其他地方没有这样的待遇，他们在你这里得到了他们也会努力，第三，给提成，各种提成等，这方面要全方位要讲解———如何培养员工方面！后面具体讲解，而员工新来的时候面试也很重要，需要注意几个方面：
第一，年龄段。一般在25---45岁左右是最好的，超过这个年龄，人干活起来就比较辛苦了。哪怕什么都不做，一天在店里都觉得辛苦。
第二，面试过程中，注意留意一些员工的面容，不一定漂亮，但一定要开朗，特别是脸上一定要有笑容。面无表情的员工是一个店里最大的问题！绝对不能要！反之一个员工亲切友好，笑容可掬，是最容易与顾客互动起来，或者说你第一眼看上她，是否喜欢她！对她有好感，如果第一眼没感觉或者看着不舒服，就不要了！记住，哪怕不是老公老婆，跟喜欢的人在一起也是很幸福的一件事情！哪怕员工也一样！当然我这里说的喜欢不是那种爱意的喜欢，而是看着舒服，跟他们在一起你会感觉很好，而有嗯人你跟他在一起，心情就不好，哪怕有些亲人都一样，这样的人少和他们在一起，而我们的员工，我们可以挑选的！干嘛不挑选自己看的顺眼的呢！很多时候，我们到一个店里买东西，其实就是看老板或者员工是否顺眼！如果看这个老板或者员工不舒服的话好像不会想来第二次！我曾经也招聘一个女孩，印象不错，她家里穷，就照顾她一下，但一个月的时间，没见过她脸上的笑容，感觉整天有心事在想，身子在店里，但灵魂不在，最后我不得不用其他的借口让她离开店里。
第三，身体方面看起来能干活的，不能太矫情，手脚太白太嫩指甲长的不要，这种人不是干活的！
剩下的问题不大了。
其他的是个人问题，我们也不用过问太多。
而我招聘的员工就想培养他们！我成就他们，也希望他们成就我！都是互动的！所以我是这样做的。
我们是怎么做的？简单讲解一下：
比如我们的工资底薪3500元/月（新员工级别）（年终奖3800元）
连续做满一年以上4000元/月（老员工级别）（每月补助父母养老金600元（其实就是4600元，但用600元给他父母了（打进他的父母银行卡里，以后如果没打就说明他不在这里干了，作为父母会感到很高兴）年终奖5800元）
连续做满两年以上5000元/月（领班级别）（每月补助父母养老金800元，年终奖1万元）
连续做满三年以上6000元/月（主管级别）（每月补助父母养老金1200元，年终奖2万元）
连续做满四年以上8000元/月（店长级别）（每月补助父母养老金1800元，年终奖3万元）
连续做满五年以上12000元/月（股东级别）（每月补助父母养老金2800元，年终奖5万元）
你看，我们的招人信息写的很清楚，这还是最低工资的，如果一个员工在店里干活用心，他拿到的提成可以是工资的两倍三倍甚至更高了！我们这样做的好处太多了，员工一看就知道他努力第一年的结果，第二年的结果，第三年，第四年，第五年的结果了！一个人跟你干了五年。他就是你的人才，左膀右臂，将来他就是你的分店店长了！谁不想要这样的结果呢！所以他们不是为我们打工，而是我们提供这样一个机会让他们去努力，多劳多得，不劳不得！而且我们三个月淘汰一个员工！逼着他们去努力！如果三个月之内，提成都是最后一名，那么这个人是不进步的！是饭桶！不留饭桶！只留人才！
一个月可以给员工放假三天假。天天做也很辛苦。
提成方面可以根据你店里的情况来做，
比如，除了正常的一个月放假三天休息外，没有其他的休息时间。就可以一个月多增加50元工资！除了正常休息可以带工资。其他的事情不来店里上班没有工资。比如，甘蔗季节，切一根甘蔗可以提成5毛钱。卖完一箱香蕉也提成5毛或者一块钱，店里的低价，中价，高价的水果，要是能推销高价格的水果卖出去也可以有提成，提成多少你可以看着办。
总之，员工的工资和提成加起来比当地的工资可以多一千到两千一个月。基本上，这样的员工就不会容易离开你了！他们看到希望！平时对他们也像自己家里人一样，他们也感觉到你的好。
同时，平时你也可以多问一下员工，有什么想法和做法，如果你觉得她的想法不错的，可以奖励一些物质或者金钱等。
我曾经在其他水果店上班时，比如一些柚子，对吧，拿回来都是一样的价格，但老板分类卖，那些高价格的一般人不会卖，甚至不敢卖，但我每天都给老板卖几十上百个，而发工资时我的工资和其他人一样，没有区别！这样就不太公平了，后来我自己做后那些高价格的，能推销出去的，我一个奖励一块钱或者两块三块五块我都奖励！每天把提成的记录下来，到月底一起跟工资一起发！比如，你拿的柚子3块钱一斤，你卖6.8元一斤！但也可以卖8.8元，或者10.8元，12.8元，15.8元。
我跟我员工说，卖10.8元柚子一个，提成1元，卖12.8元提成2元，卖15.8元柚子提成5元！
这样，真正厉害的人就有钱赚了！我们只是提供一个平台给员工玩游戏一样！平时我就教他们推销，怎么卖，他们听的认真，干的认真！发工资每个人都高兴，一起吃饭唱歌！有的人都拿到更高工资，有个大姐，跟多年了，初中文化，但她做时认真，我介绍的书籍他也认真看完，跟我在一起，拿到高工资又可以学习东西，她说，她跟我一辈子，到老了干不动了再给我们员工做饭洗衣工作。
说实话，我要是遇到我这样的老板，我都不想做老板，就想做员工了，但遇不到，所以我亲自做老板了！
大家记住了，做老板就是分钱，分钱就是做老板！不要跟员工说忠诚！这些都是废话，你骗孩子啊！你问你自己，你忠诚吗？将心比心事业就会越做越好！你如何满足你自己就如何去满足你的员工！但也不是白给，而是做好各种制度去分钱！比如我们水果店里，就给他们看到实实在在的提成！比如我给员工说，削一根甘蔗的提成就是5毛！这样就很明确，他今天削了多少跟比你还清楚！卖一箱香蕉提成一块，总之要让他看得到！而且是当天！而不管怎么做，一天的提成加起来要有30--50甚至一百，这样会比同行多出不少工资，比如他在人家那里有4千的工资，在我这里有六千甚至八千的工资！你赶都赶不走的！不要跟员工谈梦想，格局，忠诚，有这些东西他就不是员工了！谈什么？谈钱就对了！不跟员工谈钱的老板不是好老板！
经营
就是营经两群人，一群员是工，一群客是户，
任何一个板老都必须备具三大思维:
商模业式(产品思维)的髓精在于满欲足人，以把便人吸在引你的身边;
分机配制(团队思维)的心核在于得获人心，以让便人凝聚你在的周围;
商系业统(客户思维)的键关在于驾性驭人，以便人让更好的分协工作!
做老板就是会分钱，分钱就是做老板！这是核心！你把钱分给谁，谁就为你卖命！你把钱分给你自己，你就自己卖命！能把钱分得越好，生意就越好！一般人做生意三个字：靠自己！不一般的人做生意也是靠三个字：靠别人！而靠自己就是不用分钱，啥都亲力亲为，虽然赚了点钱但也累如狗！靠别人虽然分了钱到身体越来越好，越做越轻松！
给员工提成的做法很多，小店大店有不同的做法，一两个员工，五六个员工，十几个员工都有不同的做法！特别是前期夫妻店，哪怕你自己有一个员工也要做奖金提成等，可以结合总体营业额和个人销售业绩等挂钩起来，前期可以不用所有水果，用其中一部分水果做提成就可以，总之员工的底薪和提成加起来比当地同行多一两千就可以，做老板不要什么都靠自己，要懂得给员工“分钱”！你把钱分给谁，谁就为你卖命，你把钱装进自己口袋，所以一个字：累！两个字：很累！三个字：太累了！四个字：不想干了
