特色农业“链”出富民新“钱”景
秋日的黄土高原上，隰县的玉露香梨挂满枝头，果农们穿梭林间采摘装箱；霍州的年馍工坊里，热气腾腾的花馍被精心塑造成各种吉祥造型。这片古老土地上的农业，正沿着“特”“优”战略的路径，从传统耕作向全产业链增值转变。
山西临汾，这片镶嵌在黄土高原与汾河谷地的农业宝地，正在经历一场深刻的产业变革。从吉县苹果的品牌化经营到隰县玉露香梨的全产业链开发，从霍州年馍的产业化扩张到“临汾优选”区域公用品牌的整合升级，特色农业正在成为临汾乡村振兴的核心引擎。
01 产业根基，集群化规模化突破
临汾农业转型始于生产端的系统性重塑。全市大力推进农业“特”“优”战略，精心打造了果品、中药材、畜牧、蔬菜、粮食、农产品加工等十大产业集群，形成了连片发展、规模经营的现代农业新格局。
在隰县，玉露香梨种植面积已达38万亩，全县80%的农民从事梨果产业，农民收入的80%来源于此。通过“公司+合作社+农户”的模式，实现了从零星种植到规模化、标准化生产的跨越。
吉县苹果产业则通过老果园改造和标准化管理，提升果品质量和产量。目前全县苹果种植面积28万亩，年产优质苹果22万吨，产值达12亿元，成为当地农民增收的主导产业。
这种规模化生产不仅提高了农业效益，更为产业链延伸和价值提升奠定了坚实基础。襄汾县大力推进高标准农田建设，发展富硒小麦、酿酒高粱等特色种植，全县粮食种植面积稳定在120万亩以上，产能达40万吨。
02 价值跃升，从原料到商品的蜕变
产业链条的延伸成为临汾特色农业价值提升的关键路径。霍州年馍的产业化发展是一个典型例证——原本是家家户户自制的手工面食，如今通过标准化生产、品牌化运营，已形成年产5000吨、产值超亿元的产业规模。
在曲沃县，农业产业正从“抓生产”向“抓链条”转变。当地发展智慧菜谷，集蔬菜种植、加工、冷链物流、科技研发于一体，年产各类蔬菜30万吨，产值达20亿元。蔬菜加工转化率达到60%，明显提升了产品附加值。
浮山县的连翘产业则展示了中药材全产业链开发的潜力。全县野生+人工种植连翘面积达30万亩，开发出连翘茶、连翘饮片等系列产品，年产值突破2亿元，实现了从“卖原料”到“卖产品”的转变。
产业链延伸还催生了新的农业形态。乡宁县发展“戎子酒庄”葡萄种植与葡萄酒酿造产业，种植葡萄基地6000亩，年产葡萄酒1500吨，年产值达2亿元，形成了一二三产融合的典型模式。
03 品牌力量，“临汾优选”整合出击
品牌建设成为临汾农业提升市场竞争力的核心举措。市级层面打造的“临汾优选”区域公用品牌，整合了吉县苹果、隰县玉露香梨、安泽连翘茶等50余种优质农产品，统一标准、统一标识、统一营销。
吉县苹果品牌价值已达30.19亿元，隰县玉露香梨品牌价值突破20亿元，分别进入中国水果区域公用品牌价值榜前列。这些品牌不仅打开了北上广深等高端市场，还出口到东南亚、俄罗斯等地。
区域公用品牌与龙头企业品牌形成了协同发展效应。山西瑞德丰种业有限公司打造“晋瑞”种子品牌，年销售收入达1.2亿元；山西旺龙药业集团开发猴头健胃灵等中成药，年产值达3亿元。
临汾还创新品牌营销方式，通过直播带货、电商平台、专场推介等形式，让“临汾味道”走向全国。在各类农产品展销会上，“临汾优选”专区总是人气最旺的地方之一，品牌溢价效应日益显现。
04 融合创新，农文旅协同并进
农旅融合成为临汾特色农业拓展发展空间的重要途径。翼城县依托“隆化小米”品牌，打造了集种植、加工、体验、观光于一体的农旅综合体，年接待游客5万余人次，带动农民人均增收3000元以上。
安泽县以连翘产业为基础，每年举办“黄花节”“赏花月”活动，春季满山连翘花海吸引数十万游客前来观光，实现了“一朵花带动一个产业，一个产业富裕一方百姓”的目标。
在乡宁，云丘山景区将特色农业与乡村旅游深度融合，发展生态农业观光、农事体验、乡村民宿等业态，年接待游客超过100万人次，旅游综合收入达5亿元，有效带动了周边农民增收。
数字技术为农旅融合注入了新活力。隰县打造“中国梨博园”智慧农业示范基地，通过物联网、大数据技术实现梨园智能化管理，同时开发“认养梨树”线上体验项目，消费者可以通过手机APP随时查看自己认养梨树的生长情况，收获季节亲自采摘或快递到家。
在汾河之滨，古老的农业文明正焕发新生。当满载“临汾优选”的货车驶向全国各地，当电商直播间的消费者点赞隰县玉露香梨的甘甜，这片土地的价值正在被重新发现和定义。
临汾特色农业的产业链延伸之路，不只是产品的增值，更是乡土价值的重塑。从黄土高原到城市餐桌，从传统农事到现代产业，一条条特色农业产业链，正成为连接城乡、富裕农民的黄金纽带。
