年味记忆

街上的人行色匆匆,大包小包地往家里提,小贩们也挂出了红红的春联和福字……“年”的脚步又响起来了。虽然城市里的“年”一年比一年丰盛,年味还是淡了些,远没有小时候乡村里的“年”那个鲜活劲。记忆中的过年,犹如一壶古朴醇浓的苞谷酒,越品越浓。

真正的年味到来还得过了腊月初八,吃过腊八粥就开始忙年了,蒸馍馍炸糕压粉条、炒瓜子炒花生炸油饼、炸馓子炸麻花卤煮肉……吃的是准备得越多越吉祥,因为这象征着这个年头的丰收,预示着能过一个好年。当然,一切蒸煮烹炸结束后,要把家彻底打扫粉刷干净。这叫除旧迎新过大年。

“长工短工,二十四的满工”,以前过年,很有章法,从腊月二十四日开始,无论是否有工作的人,都要放下全部活计,忙碌起过年了。那时候很多单位的习惯也是二十四开始放假。

第一件要紧的事就是在二十三的那天敬灶神,姑嫂们在灶台上烧香点灯,摆上供奉,为灶神送行,希望他能在玉帝面前多说好话。

主劳们则扎起一根长长的扫帚“打扬尘”,把房脊屋内的灰尘彻头彻尾地打扫干净,还要把所有的锅盘碗盏全部搬到屋外的院坝里,清洗一遍,把水晾干,再收进碗柜。

终于等来了大年三十,红红的对联一贴到门沿上,那喜庆的气氛立刻就出来了。

不一会儿,腊肉的香味飘出来了,年的气味也就此在空气里弥漫开来,跟着小伙伴在外面忙着甩炮的功夫,就该吃团年饭了。

我家没有供神的习惯,所有好吃的全部摆到堂屋桌子上,一锅猪骨头是必不可少的招牌菜。常记得父亲总是要求全炖骨头不放菜,以至于我们姐妹很多年以后一提炖肉总是条件反射般要烩一锅菜,全是肉受不了啊。

午饭一过,几姊妹就蹦蹦跳跳地满大院跑,哪里热闹钻到哪里,小伙伴们可以放心大胆地玩,不用担心挨打,因为这天大人们是不会打小孩的。

我们手里拿着自制的木枪,放着鞭炮,嘴里哼着“咚咚锵咚咚锵”的锣鼓声,脚下踩着锣鼓点子,尽情地挨家挨户串门。那时,大人们也会与我们小伙伴一起捉迷藏,看皮影,划甘蔗,打扑克,一切都充满了快乐的童趣,整个大院都弥漫在欢笑和打闹声中。

三十晚上的“守岁”也是必不可少的。那时,没有电视,更没有春晚,一家人围在火炉边摆龙门阵。小娃儿也不能睡得太早,还期盼着那一封压岁钱。

守岁要守到凌晨,左邻右舍都会准时在零点燃放鞭炮,以期冲走晦气,迎来福喜。快要睡着的时候,门外突然噼噼啪啪响起了鞭炮声,这时,父亲便把我们几个都叫出去,开始忙活着放烟花。

初一大早,我们还没睡醒,母亲就会在我们的耳边说,快起床吧,穿新衣服了。早就缝好的新衣服,要等到初一的早上才穿,姊妹们总是像手捧宝贝一样把新衣整齐地放在箱子里,时不时地拿出来比划比划,翻过来掉过去地看。

小时候,家里不仅现金拮据,布票也紧张,只有过年才能做一件新衣服穿。三十晚上,洗完澡后,我们就把新衣服、新鞋子摆放在枕边,想象着明天就要穿新衣服了,一会儿就甜甜地进入了梦香。

听到母亲叫声,一咕噜地爬起来,穿好新衣服、新鞋,跟在大人们身后“抢银水”。正月初一担回的井水叫“金银水”,谁担回的水最多,来年谁家就会进财最多。就连洗脸水也不能倒出家门,那样财宝就倒出去了。扫地要从门口往里扫,意味着钱财搂进来。

在初一这天,还要去拜年,孩子们拜年,无非就是跟着平常玩耍得好的伙伴们,互相给对方家长拜年。长辈们无一例外会将瓜子、花生、水果糖往孩子们衣兜里塞。通常我们都是扭扭捏捏照单全收哈哈。

大人们则是亲戚邻里互相走访,一年中各忙各的,疏远了关系,经过拜年这么一粘和,大人们所有的筋拌都烟消云散,一笔勾销了,亲热得拉着手好久也不松开。

当咚锵咚锵咚咚锵的锣鼓声在大院口的时候,有人喊:龙来了!孩子们丢下碗筷就朝外循声疯跑。

过年最好玩的要算耍龙灯了,那些扎起的九节龙,是用竹条作龙架,外糊白纸,上绘青色鳞甲,九个人各举一节,那龙头两只眼睛圆鼓鼓的,张开大嘴吐着舌头,随元宝灯上下左右舞动,各节依次追上,龙尾紧随其后,如腾云驾雾,活灵活现。

龙行处,铜钹锣鼓开道,元宝灯引着青龙一家一家地走,还没拢屋,接龙人家赶紧燃放鞭炮以示欢迎。

元宝灯立于堂屋门首,龙头正向,举龙头的抬头左右一望,清了清嗓子后,脱口一句:“青龙进屋抬头望,主家修座好华堂,左边青龙金银库,右边白虎粮满仓,后面玄武戴高帽,门前朱雀绕华堂,从今龙灯耍过后,儿孙代代坐北京。好的不好的?”

众人齐声应和:“好的”!接龙人家赶紧以红包答谢。龙头人又一句:“多谢财,多谢财,一文去了万文来,今天青龙恭贺后,后代儿孙状元郎”。

主人家又高兴地拿出红包答谢,谢毕,舞者高擎龙头,绕场一周后,突然一个俯冲,拖着龙身翻滚盘旋,时而龙头高跃,时而直扑地面,一冲一跃,令人目不暇接。

龙灯到处,锣钹震天,鞭炮齐鸣,烟花交织,乡亲们摩肩接踵,人山人海,景象尉为壮观。小伙伴们在噼噼啪啪的鞭炮声中,挤着拥着,时而跳起来摸摸狞目裂齿的青龙,时而学几句龙头人吼的四言八句,纷乱中显得更加热闹。

过完大年,还有小年,一直要闹到正月十五元宵节,正月十六登高后,这年味才渐渐淡下来……小伙伴们却还意犹末尽。

现在的年轻人,对于过年的兴味,已远没有我们那时候浓厚了。唉!不说年轻人,就连我本人,似乎也没有了小时候的那份渴望,那份热切,那份兴奋了。

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