和合生茶(岩茶品鉴)

金奖水仙

生长于武夷山高山坑涧山脉,周围土壤环境比较湿润,接受日照时间短,山间经常云雾缭绕,大部分是漫射光。

茶树生长环境

外形干茶特征:条索肥壮匀整,色泽褐色油润而带宝色。

外形特征

汤色:橙黄,清澈透亮。

香气:清高细长柔和,花香芬芳馥郁,兰花,栀子香明显。

滋味:清醇爽口透花香,口齿留香,韵味悠长。叶底肥厚、软亮,红边显现。

汤色


叶底

用水:山泉水

水温:沸水冲泡

器具:瓷盖碗,瓷壶及紫砂壶最佳冲泡器具。

保存方法:散茶储存

选择适宜的茶叶罐,通常以铁罐和陶瓷罐为宜,密封性好。避光,防潮,防异味。

小袋保存:避光,防潮,防异味。

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