不辣的手撕包菜
一大早做的，看起来有没有味口？
生二宝前，很多朋友都说，你们真有勇气，生完二宝，你们的生活品质会下降一个台阶。
然而，实际上好像并非如此。
就以早餐来说，以前是草草对付，煮个粥，或者小店里面随便买点东西吃了就上班。
现在，粥肯定还是需要的，养生的嘛。包子，馒头，再炒个青菜，有时还蒸个汽水蛋，越来越复杂了不是？
难道是因为二宝是女宝的缘故？
好了，讲了这么多，该说正题了。
其实很简单，用心就好。
材料:包菜半个，胡萝卜，豆干，姜，蒜。
做法:
1.包菜用手撕好，洗干净备用;
2.胡萝卜，豆干洗净，切丁备用;
3.姜，蒜切末;
4.中火，下油，姜，蒜放进去炒香;
5.胡萝卜丁，豆干放进去一起炒约3分钟;
6.到入包菜，不停翻炒，切记，一定要不停翻炒，不然很容易焦;
7.放少许水，炒到水干，再放点生抽就可以起锅了。如果喜欢吃软一点的，可行稍微多加点水，煮一小会（儿子最近在换牙，我就做的偏软些）。
好了，就这么简单，只要稍微用点心，一个营养好吃的菜就这样做好了。我前后一共也就用了十来分钟。
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图片发自简书App
