记忆中的味道

图片选自网络

01

龙葵,是小时候的味道,也到今天查阅资料才知道这就是小时候年年恋恋不舍的味蕾回忆。近几年在南方也看到路旁多长这样的植物果实,外表光黑亮丽,水灵灵地果实饱满,尝几颗却不是吃过的味道。

在祖国东北部的家乡,尤其是秋季,庄稼地里除了庄稼,就是龙葵。这也是小朋友们喜闻乐见的。龙葵刚长出果实时是绿色的,待成熟之后是黑色的。甜中带点酸,是老少皆宜的吃食。

作为还小的我们,有三种情况可以吃到这舌尖上的野生美味。

一种情况是,父母去田里收割庄稼,叫我们好好地看家。回来的时候会带好吃的,带的就是从地里拦腰砍断的一大抱龙葵的植物连带果实。放在院子中央,小朋友们便蹲在地上把龙葵一颗颗地摘下放在一个容器中,或直接放进嘴里。像过年一样快乐。

另一种情况是,小朋友根着父母一起去山里劳动,掰玉米,收拾向日葵等干一些轻便的庄稼活。当然因为有美食诱惑,干一会儿便去地里寻龙葵吃去了。

还有一种情况是,三四个朋友一起相约,或有家里的小姑姑,小叔叔带领着,专门奔龙葵去的。一般从家里带两个饭盒大一样的容器,去到目的地,先把饭盒装满,然后填饱肚子。顺便带回来给家里人一起品尝。

每年能够吃上龙葵的次数屈指可数,所以格外倍加珍惜,牢牢地记住了那个味道。


02

大概在七八岁的年纪,我的脸上和头皮上长了一些疮。据说是因为用手抓癞蛤蟆中毒了,先是长许多密密麻麻的水泡,泡破了之后流黄水,结痂,然后再留黄水,再结痂,如此反复不见好转。

母亲不知道从哪里听到的偏方,把黄豆劈开两瓣,平整的一面匀匀地贴在疮口处。那时候的形象便是,满脸都贴着黄豆粒,不宜见人。

三姑姑问我,抓癞蛤蟆是怎么办到的,她自己都觉得怕的不行。我说,不怕,把还没有长成的蛤蟆一个个塞在玻璃瓶子里,等他们渐渐没有了呼吸,再一只只拔出来。三姑说,你好残忍,我说,这是我的玩具。

三姑挖苦道,瞧瞧你那么淘气祸害人,难怪你会贴满脸黄豆,肯定又疼又痒吧。其实三姑姑是最疼爱我的,有一天,三姑见我一个人在家闲的无所事事,就主动提议要带我去吃龙葵。

不知道自己有多么的高兴,坐在二八自行车前面的横梁上,三姑带着我,去了一个漫山遍野都结满龙葵的地方。那是长这么大为止,见过龙葵长得最茂盛的地方。三姑对我说,这是个秘密,不要告诉别人,我窃窃地笑。

这里的龙葵个大水分足,吃到嘴里就融化了,味道十分的鲜美。


03

龙葵多生长在杂草丛生的地方,如果庄稼地除草干净的话,很少长龙葵的,反而地里杂草多,龙葵长得格外繁多茂盛。

奶奶家的菜园子,后来种的甜菜。爷爷奶奶老了,农活干不动了,就任由庄稼肆意成长,等到秋季成熟的季节,地里也便都是龙葵了。

那是我的儿时乐园。每天放学回家,第一件事就是奔菜园子,然后吃个半饱回家再吃晚饭。有那么一段时间,感觉生活尤其幸福。

如今岁月变迁,二十几年过去了。自从在外求学后,寒暑假总也赶不上龙葵成熟的季节。没了小孩子们的闹腾吃龙葵,大人们似乎也没有了那般兴致。

其实龙葵生命力强,扎根于祖国的大江南北,多在路旁见到,忍俊不禁地摘下一颗放在嘴里,不是太涩,就是没有什么味道,找不到家乡的感觉。

每逢见到龙葵成熟的地方,我就跟身边的人讲一遍小时候吃龙葵的趣事,可能我身边的亲人听了不下数百遍。但那种甜甜的味道深深地种在了心里。


04

傍晚一家人散步,我忽然在大路边发现一株龙葵,在满是绿意的枝丫上摇缀着黑黑亮亮的果子。我眼前一亮,不由得出声“呀!”。

儿子和先生都转过头来看着我。我想既然小时候孩子们都喜欢吃龙葵,想必儿子肯定也喜欢。我小心翼翼的护着这几颗成熟的果实,从中取下一颗来,说“儿子,张嘴。”

儿子看见我拿着好吃的,把嘴张开地大大的,我往他的嘴里放进去一颗,满怀期待着等着回应。

儿子小嘴撇了一下,眉头紧皱,不到3秒钟把那颗龙葵用舌头抛出去又高又远。我爱吃的东西儿子不爱吃,难免有点小失落。

不过,后来想想,我们小时候比不得儿子这代人要吃有吃,要玩有玩什么都不缺的年代。是龙葵代表了我们这一代人对于家乡的深切思念。

什么时候,在龙葵成熟的季节,回家成行呢!

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