你的孩子有没有一从学校回来,就直奔到厨房寻找吃的? 你怎样才能确保他们享受了零食,等会还能和家人一起享用健康的晚餐?
随着年龄的增长,孩子们不再需要频繁的进食。但大多数的孩子在放学后,会觉得非常的饥饿。 许多孩子很早就吃了早餐,然后有些学校安排11:30或者更早吃午饭,紧接着就是一个下午的课.有时,在孩子们能有机会吃点东西前,放学前甚至还有有一节活动课。
因为孩子的年龄和课后安排常常不规律,作为父母,很难控制孩子在下午晚些时候吃些什么。 尽管这样,也请父母不要置之不理。 以下步骤,可以帮助孩子们既能享用满意的零食,缓解他们的饥饿,稍后,他们还吃的下营养的晚餐。
计算好时间
站在孩子的角度,考虑他们在正常上课学习时的饮食时间表。 一些年幼的孩子可能需要个午餐前零食,但大多数年龄比较大,已经上学的孩子就不再需要。 家长们需要知道的是:什么时候吃午餐? 他们在午餐吃什么和吃多少? 孩子们有没有不吃午餐? 放学前,学校是否提供了小吃? 这些信息会帮助你弄清楚,你的孩子在回家后是否会饿。
你还要想想你的家一般几点开始吃晚饭。 一个孩子如果在3点15分回到家的时候饿坏了,于是吃了一大份零食,那么如果晚饭在5:30左右开始,孩子可能这个时候一点也不饿。 同样,一个午饭后什么都没有吃过,而父母一直工作到7点30分才回到家,这个孩子的饥饿可想而知。所以, 想想你孩子的日程表,制定相应的计划。
提供足够健康的选择
接下来,我们谈谈孩子想要在零食时间吃什么样的小吃。 我们列出一些健康的选择,这里面会确保包括各种新鲜水果和蔬菜。 尽管,并不完全禁止吃一块蛋糕或一些薯片,但这样的低营养的零食,尽可能不要写在孩子们的加餐单上。
如果可以,带孩子一起去食品店看看,花一些时间阅读营养成分标签,并对比差异。 注意蛋白质,纤维,钙和其他重要营养成份的含量,不要错过里面提到的比例。 综合考虑,选择低糖、脂肪和盐的零食和小吃。 通过这样的方法,可以帮助孩子有更加健康的选择。
让健康的零食随手可得
不要指望孩子自己,甚至十几岁的青少年,自己去切蔬菜卷弄吃的。 这太麻烦了,特别是他们饿的时候。 孩子更喜欢吃随手能拿到的东西。 这就是你要注意的地方,把健康的零食,打包放在午餐盒或者背包里,让孩子很容易拿到或者看见,这样当他们饿了的时候,顺手就可以打开吃掉。
假如孩子回来的时候你在家里,小家伙可能会喜欢和你一起做一个创意小吃,比如说在”爬树的蚂蚁“之类的(芹菜配上花生酱,撒些葡萄干充当“蚂蚁”),蛋船(把煮熟的蛋分成两半,加上奶酪做的船帆)或水果奶昔。 年龄较大的孩子可能喜欢吃水果沙冰,迷你小馅饼与豆泥,或者全谷物薄脆饼干加上奶酪和水果片。
大孩子经常喜欢自己动手制小吃,所以提供一些原材料和必要的指导就可以了。 如果晚餐即将来临,让孩子帮忙完成“前菜”,如小沙拉或配菜,而你来负责主菜。
如果是晚餐还在几个小时之后,你可以提供多些零食,如半个三明治或全麦玉米粉圆饼和低脂奶酪,用微波炉加热一下,在顶部配上沙拉酱。 你看,这不复杂,但是好吃的小吃需要更多的心思来准备。
如果你的孩子放学后是去托管机构,你需要知道,这些机构是否提供零食或者小吃,如果是,通常提供什么? 如果你认为这些机构提供的食物达不到你的要求,你可以给出一些建议给他们,或者亲自准备,打包一下给孩子带着,这样你的孩子可以在放学后吃。 易于包装的零食可以选择什锦杂果,坚果,低糖全谷物小面包,或椒盐脆饼,及一些新鲜水果、干果和切碎的蔬菜。
如果你的孩子回家后家里没人怎么办? 最好的办法是在厨房台面或冰箱里留下健康的、你精心准备的食物,比如我们前面说到的那些。 一个饥饿的孩子,会和大人一样,选择最直接简单的方式找到吃的。