周末,不想在家窝在沙发上看电视,就想出去到山清水秀的地方放松放松。
不过说到山清水秀,勐海哪里都是,重要的是还要有美食。正好小友邀约到僾尼山寨野炊,欣然应邀。
我们要去的山寨在格朗和,格朗和的意思是幸福美满。确实是地如其名,美丽的格朗和不但有美丽的黑龙潭,有美丽的樱花,还有古树茶,香浓回甘好的古树茶使僾尼人的生活越来越好。
到了僾尼寨子,找到朋友家。僾尼小伙和他的朋友们就带着我们往野炊的目的:平湖水库走。
我们顺着山路一直盘旋,过了山顶的雷达站后一直往下,才到了平湖水库。水库的水很清,水库周围的树种都是野生杂树,很茂密。蓝天青山绿水,空气是甜的。
我们的一应用具都是沿途顺手拿的:竹子,芭蕉叶,水香菜,蚕豆,其他的比如米、肉、鱼、调料都是从僾尼朋友家带的,也都是绿色生态的。
到了水库边,就开始动手搭火塘,找了些干柴禾。
用削好的竹条夹好肉,鱼,就可以放在架子上烤。米放在竹筒里煮。食材都放到火上烤的时候,僾尼小伙开始用竹子做水杯和盛菜汤的器具。
说起做水杯,还真有意思。我们做的是平底,僾尼小伙做的是尖底。僾尼小伙笑我们:在山上平底的杯子摆哪儿呀?地都是不平的。”说着他把他做的尖底的往地上一插,妥妥的。我们也自嘲的笑了:思维太固化,没有生活。
烤肉香,包烧甜,大人小孩都吃得心满意足。吃完了就坐在水边说话,或者躺着假寐,都是十分的惬意。
听说山上还有好多羊奶果树,过一段时间果子就该成熟了。还有多依果。到时候必须得再去。
烧烤活动结束时大人小孩一起清理垃圾。没用完的柴禾和竹子寻一个地方留好,给其他来烧烤的人用。
玩得太累,日更就写得比较简单。等闲了再来修改润色了。
梭罗树是活化石,在空气质量优的地方才能存活。