今天上课何老师拿来了一个黑色的袋子，我们一看，里面许许多多的金黄色土豆。何老师说这节课让我们切土豆，我们都很期待。

    何老师搬来两个桌子，在两个桌子上分别放上土豆和一把刀。何老师说切的时候要把有芽点的地方留出来，芽点就是凸出来的小芽，切的时候芽点要朝上。还要注意用刀的时候要小心，而且土豆没有芽点的地方就不能种。

    何老师给我们示范了一下，我们就开始切土豆，同学们切的土豆有的大有的小，都切的很好。到我切的时候，我小心翼翼的拿起刀，我注意着没一个芽点，尽量不要切到它们，旁边还有同学一直提示我该往哪边切，就生怕我切到芽点。

    我切完之后，何老师却忘了给我拍照，何老师又叫我重新切一次，我旁边也有一个同学，何老师也忘了给他拍照。这次我同样是小心翼翼的把土豆切完，但是何老师又忘了给我拍照，所以何老师只能让我摆一个动作，然后何老师给我拍照。

    通过这节切土豆的课，我知道了土豆如何切才能更好的发芽，土豆的生长发芽同样需要有科学技术，这是一节难忘的课。