日更第十七天
“一日无茶则滞，三日无茶则病——藏、满蒙”。看到这句话，感觉似乎是专门写给，我这个深山里爱喝茶的汉族女子。
记不清从何时，我已深深的爱上了茶。思绪回到了十年前的那个深冬，女儿出生没多久，她就开始晚上不睡觉，白天睡不醒。为了不影响丈夫白天的工作，我就自己一个人整晚陪着女儿晚。天亮了家人们都起床了，女儿倒睡得踏实。任我采取怎样的办法，都没能把这个“坏习惯”给掰过来，那只能牺牲我这个当娘的，为了不让自己睡着，我就泡浓浓的茶喝。一开始觉得好苦好苦，很难喝，但喝下去了能很快战胜瞌睡虫，让我有精神带女儿在夜里玩儿。
日复一日，女儿开始牙牙学语，晚上跟我“说说笑笑”，也不会那么容易犯困了。但，不知不觉中，我不再觉得喝茶是件苦差事。品尝到了茶的甘甜、清香、沁人心脾的感觉。
于是，我对茶就有了一种需求。孩子渐渐大了，作息规律了，按理说茶可以和我说“再见”了，不但没有丢掉喝茶这个习惯，茶成了我生活的一部分，一上午不喝，人就无精打采，一日不喝就会得相思病，或许这就是“茶瘾”。
虽然很爱茶，但我对茶却没有多少研究。我对家乡的绿茶情有独钟，略知一二。家乡的绿茶按照采摘的时令分为春茶、秋茶。春茶一般清香，味淡、劲儿小；秋茶不仅香气逼人而且劲大。春茶里又有明前茶毛尖（清明前采摘的）一般这时采的都是一个芽尖儿；谷雨前后普茶（谷雨前后），这时一般采的都是一芽一叶的普茶；再往后就是我们俗称的大脚片儿。虽然现在科学技术发达，但采茶这个过程还都是人工，需要用手指头一片叶子、一个芽儿的摘下来，这是一门技术活儿，采摘时的手法，决定了泡出来的茶叶在杯子里的形象。
茶的采摘要求不一样，价格自然就不一样，一般手头宽裕的人，都会买上好的芽茶，要么自己喝，要么送人，要么招待客人都比较体面。其次就是经济条件稍微差点的，又爱茶的中层阶级，都会买一芽一叶的茶，这个口感好，水色也好，最关键的是价格合适，都能接受。然后就是老百姓，买最实惠的大脚片儿，耐泡、劲儿大、解渴。我呢？自然就买一芽一叶啦！
刚上班那会儿，看到年长的同事，早上一起床就拿着一杯浓茶，我就好奇的问:还没吃饭，就喝这个，受得了吗？（我的观点里，喝茶就会刮油）同事笑笑说:丫头，习惯了！好一句习惯了，现在我所在的办公室里，也有人问我同样的问题，我的回答何尝不是“习惯了”。
如今，我的日子里茶已经不再是饮品，是我生活的一部分，不可或缺。早上起来不喝杯茶，心里总觉得缺了点什么，茶一下肚，舒服了、神清气爽，那个美啊，无以言表！有茶陪伴的日子，我不觉得孤独，喜欢一个人的时候，泡杯清茶，呷一小口，什么都不想；喜欢在午后，手捧一杯清茶，坐在阳台上傻傻的看着窗外的堵河，青山绿水，哼着不在调上的小曲儿；喜欢在餐桌上，跟熟悉的人以茶代酒，碰个杯，用香茶陪美酒。
喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下来的是深思。
喝茶，喝的是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤。
当今社会，茶已不再是一种商品，而是一种文化。在中国，茶如君子之交，淡薄静雅，而在英国，茶就是一种优雅的姿态，展现了绅士的风度。
茶如人生，人生如茶！
