土豆丝记

      今天的天气略有点阴沉,还有点小冷。正处于休假的我难免会在这种情况下跟我的床多待一会儿,不知不觉一觉醒来已十点多钟了,坐起来伸个懒腰,果然睡懒觉不是个好习惯,头有点昏昏沉沉的……因睡懒觉早饭没有吃导致现在有点饿感,起床吃东西,但我有一个很骄傲的习惯就是起床后吃东西必须先刷牙,穿着居家服慵懒的走到洗手间刷牙,慵懒的走到客厅喝一口矿泉水顺顺肠道,然后吃点水果零食,打开手机看一下新闻,顺便看会电视剧学习一下剧中主角的高品质生活……

      转眼到吃午饭的时间了,本不会做饭的我,对学习做饭就是个白痴,突然灵机一动想自己做来吃,从最简单的着手吧,那就炒一道酸辣土豆丝跟煮一碗八宝粥如何?着手准备食材,八宝粥比较简单,用水冲洗好后放电饭煲里调上煮粥一栏煮就好了,下面就来做对于大多数人觉得超级简单的酸辣土豆丝,对于我真的是跟登天一样难……说实话上次做的这道菜是已失败告终,男朋友不想打击我就装作很好吃的样子整盘吃光,勇气可嘉!工序我还是清楚的,先把土豆去皮,然后切丝,家里其实有工具让土豆变成土豆丝但我就是不用,真是年少无知太任性,想显摆一下刀工,最后土豆丝硬是变成了土豆条,你当那是吃薯条呢?这只是失败的第一步……

      我来说说本大厨炒的过程,第一锅的时候,倒上油自认为熟了然后把辣椒放上,还没感觉到可以放土豆丝的时候呢,着火了……辛亏小时候见过老爸有次炒菜锅里也是着火了,我学着他的样子,先关火,然后用锅盖盖住锅,使外界空气不能进入,可燃物缺少了燃烧需要的氧气,火自然就灭了,第一锅尝试失败……刷锅!乌黑一片,Oh my gay!

      土豆丝还没进锅呢我怎么能放弃?当然不能!第二次尝试开始!没着火~啦啦啦……知道下面发生什么了么?因土豆丝切的太宽太厚,辣椒都炒黑了,土豆丝愣是没熟,一脸无奈……因厚度不一宽带不一,有熟有生,有吃起来偏正常一点的有吃起来卡chi卡chi的,蛮脆爽的呢~虽又是失败,但味道本人觉得还可以,一盘土豆丝还是土豆条傻傻分不清楚的东西跟一碗八宝粥,就这样香香的享受完一个人的午饭,听起来很不可思议吧?

      生活需要一点点仪式感,当你休息的时候特别是一个人在家,不要应付了事,一个人也要过的有滋有味,享受生活。虽说我经历了一个失败的中午,做了一顿失败的菜,但我感受到其中的酸甜苦辣,不是每一件事情都是那么完美无暇,特别是在尝试的时候,经历过的才是你所拥有的。


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