偶然看到饶平如老先生的"一碗米粉的乡愁"，作为一个南城老乡读起来觉得特别亲切有感觉，也勾起了我对米粉的乡愁之情。
小时候，家境不太好，每天天刚蒙蒙亮，母亲就要挑着自家种的菜去集市上卖。由于太早，没时间在家里弄早餐吃，母亲就会带着我和妹妹去河东的小米粉作坊吃水粉。虽然睡意还在，但想到美味的水粉，精神头自然清醒许多。起床,穿衣，刷牙，迅速的整理好一切，背上黄色的小军包，期待着美食。没有灯的土路上还留有夜的安静，母亲的步子大而实，我和妹妹只能加快脚步，伴随着不一致的步伐踩到路面上发出的沙沙声，很快我们就到了米粉作坊。那个小作坊有一块区域零售水粉，还摆了几张桌子。每次我们到达的时候，总能看到一些比我们还早的人已经吃完准备离开,嘴里被辣到一边喘气一边说，好吃呀，好吃呀。我拿好搪瓷碗，里面放点食盐、剁碎的红辣椒、葱花，酱油等，然后高高兴兴地排着队。榨粉机缓缓出来的一根根白白嫩嫩的圆粉落到下面的水缸里，捞粉的叔叔再一团一团的捞到我们碗里来，我迫不及待的用筷子拌匀，全然不顾搅拌的汁水飞溅到脸上。很快，柔绵的米粉变成了淡淡的酱色，随之而来的扑鼻香气把我包围。我早已垂涎欲滴了，用筷子夹起一把，就往嘴里塞，瞬间，那种纯纯的酱香味，浓郁的辣味齐刷刷涌入每一个细胞。我想那一刻，舌尖是幸福的，可以和美味的水粉如此的缠绵。但幸福又是短暂的，我的狼吞虎咽一下子就结束了这美好的时光。通常需要再检查下看有没有漏网之粉，每一个小粉段都是万万不能放过的。现在想想，这样的一顿几毛钱的美餐就能让人充满了满足感、幸福感。虽然那时的我打个饱嗝，抹一下嘴巴，什么也没想，迎着朝阳就上学去了。
后来，也不知道什么原因，那里就没有了水粉吃。而我每天上学都要绕点路，为的就是路过那里，看看那个米粉作坊，看看那个承载过我孩时记忆,孩时味道的河东米粉作坊。
再后来，有次回老家，却发现找不到米粉作坊了，当时有种莫名的失落。转而又想起一位作家说过：“刻意去找的东西，往往是找不到的，天下万物的来和去，都有它的时间”。既然来不及道别，就无需说再见。一如我们的青春,芳华，没有一去不复返而是随着岁月一起在那沉淀着”。时间，洗刷着一切，有的面目全非，有的愈加清晰。
乡愁，是一群人的共鸣，更是一个人对家乡的留恋，对逝去美好的怀念。拾缀其中的温暖，为你在前进的路上积蓄着质朴的力量。
