《食物在口腔里的变化》教学反思

    本课堂主要是两个部分:1.实验:观察记录面包在口腔中的变化。2.观看视频,制作彩泥牙齿模型,模拟食物在口腔中的消化过程。反思如下两点:

1.教材中的第二部分,是分角色扮演“馒头”“牙齿”“舌”,个人认为,一方面道具不太好准备,另一方面,学生很难通过自主模拟来得到“牙齿是紧密地挨在一起”“切咬咀嚼时上颌是不动的”“上颌牙齿比下颌牙齿咬稍微突出一些”类似的结论,所以把分角色扮演部分,改成了学生彩泥制作模型,并模拟口腔消化过程。导致本课堂时间太紧,最后总结部分是放在第二节课开头作为回顾和思考来开展。

2.我们学校有“每课一问”的要求,老师上完课都会马上问学生“你最喜欢本堂课的哪个环节”,通过最近一个月的答案收集,我发现学生基本回答都是:实验。不同年龄阶段的孩子都特别喜欢科学课中的实验环节,他们希望自己能动手去做,也对神奇的科学实验充满了好奇。但实验课的本质是想让学生通过实际操作和体验,能学习到相应的科学知识,明白更多的科学道理,因为喜欢,所以激动,学生更多的关注了动手环节,却忽略了是为什么而做的实验,无形之中给老师带来了课堂纪律难掌控,教学质量难保证的压力,所以,一个月前内心有过“到底该不该让学生做实验?”的纠结,反思过后,这段时间在进行积极的调整,要给孩子们培养一种实验的习惯,“科学实验五步法”,使学生清楚实验的目的及方法,逐渐转变他们“想玩一玩”的态度和对科学实验的认识。所以,个人觉得“每课一问”是教学中,非常有必要的环节。

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