有话直说,好难——评电影《饮食男女》

影片简介:

电影《饮食男女》在1994年上映,是李安导演的作品。影片讲述了中国菜大师老朱经历波折,终于鼓起勇气宣布再婚的故事。影片以老朱烹饪美食开头,几次周末家宴都发生了重要的变化,两个女儿的搬出,老朋友的离世,梁伯母的催促,最终让老朱宣布了自己的计划。


老二朱家倩

老朱忙活了一辈子,最拿手的是高超的厨艺,对中国菜的深度理解。他在妻子去世后把三个女儿养大,照顾女儿的吃饭,衣服也要洗。大女儿家珍在高中做化学老师,二女儿家倩在航空公司做高管,三女儿家宁还在读大学,平时在快餐店兼职卖炸鸡。老朱还给女儿洗衣服,胸罩内裤也不例外。老朱每天早上跑步,去三个女儿的房间叫她们起床。


老朱背后晾晒的是女儿们的内裤胸罩

老朱很烦恼。他想和锦荣再婚,只是还有一些障碍。锦荣是家珍的闺蜜,比老朱小30多岁。锦荣仍然深陷离婚官司,丈夫还派人跟踪。老朱的三个女儿也都没有出嫁,所以老朱还得照顾她们。准备家宴的过程中,老朱和锦荣通电话,说“今天不说,要等到哪一天说呢?”本打算在周末家宴上面宣布与锦荣的事情,刚开个头,说“这两天我……”可是家倩嘴里叼着鱼刺皱着眉头的样子,让老朱感觉不舒服。他对家倩说“有话直说!”家倩说自己买了房子打算要搬出去住。接着大饭店后厨打电话求援,老朱这次宣布也就不了了之。


“有话直说!”

老朱的同事和朋友老温很理解他的烦恼。大女儿因为大学的失恋,已经9年不谈恋爱了,看样子打算一辈子不出嫁。二女儿家倩有自己的想法,忙于工作也不着急结婚。三女儿佳宁还在读大学。想等待三个女儿出嫁,感觉希望渺茫。老温总结了老朱的困境:'“想要的要不来,想赶的赶不走。干烧甲鱼——鳖。”

那么后面发生了什么事情,最终让老朱宣布了呢?

首先是老温心脏病发作住进医院,并且在返回工作岗位的时候离世。对于失去味觉的老朱,厨师的工作离开老老温的协助,已经没办法继续干了。人为财死,鸟为食亡,他觉得趁着身体还健康享受生活更重要。

第二件事是三女儿家宁搬出去住了。家宁抢了同事小芝芝的男朋友国伦,怀孕了。这个消息给老朱,家珍,家倩的震动都挺大的。老朱内心是开心的,甚至有些激动,不得不去澡堂泡澡推拿,清醒一下头脑。家珍和家倩在洗碗的过程中争吵然后和解,打破了家珍的心结。她在妈妈去世之后,替代妈妈的角色照顾爸爸和两个妹妹。


老朱亡妻神似二女儿家倩

老二家倩的长相神似妈妈,爸爸很喜欢家倩,经常带家倩去大饭店后厨观摩烹饪。在青春期的家珍眼中,家倩是和自己争夺爸爸的敌手。所以她在大学毕业之后编造了一个失恋的故事,待在家里不去美国留学,也不谈恋爱。这次和解之后,家珍明白了家倩是关心自己的,两人不再争夺爸爸的爱。她也开始发生变化,开始寻求自己的爱情。

第三件事是锦荣的妈妈梁伯母经常来访,和老朱聊天。梁伯母的言论当中总是说不要太在意孩子,要多为自己着想。她的潜台词是想和老朱再婚一起共度晚年。老朱接收到的信息,是越来越明确,自己不能再为了照顾女儿委屈自己了。所以每次梁伯母来聊天,老朱都被说得思绪纷飞,不得不去澡堂舒筋活血。

第四件事是锦荣的离婚案子终于结束,梁伯母拿出来锦荣的结婚证,让老朱有一次激动不已,又去澡堂泡澡推拿冷静自己。

第五件事是家珍要搬出去,和明道同居。这一次,家里只剩下家倩一个女儿了。老朱早上出门跑步的心情更加轻松了,带着些许的雀跃。他走到家倩房间叫醒她,说“你快迟到了”,语气当中带着些许催促。老朱的潜台词是,就剩下你一个还没出嫁了,你抓紧点儿。

在月底的家宴上,最终老朱宣布了他卖掉老房子的安排,打算和锦荣一起生活,照顾小珊珊。


老朱给梁伯母说明自己身体好

老朱父女四人当中,家倩的脾气最直接,想说什么都是直接宣布。家宁的性格看起来温柔,在沟通方面的技巧很高超。她和国伦说过,“真正的爱情是和一个关心你的人在一起,这个人可以让你表达内心感受,在他/她身边,你可以自由自在谈任何事情”。在这个层面上,家倩和家宁都做到了,真诚直接地表达自己的想法和计划。家珍在与家倩和解之后也开始主动需求自己的爱情,主动和明道接吻。老朱在三个女儿的示范之下,也终于成功宣布自己与锦荣的恋情。

有话直说,很难。好歹最后说出来了。

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