昨天上午，去菜场买菜，看到很多人在排队买糕点，我这才反应过来今天是重阳节。
自古重阳节就有登高祈福、拜神祭祖、晒秋、赏菊、饮宴祈寿、吃重阳糕等习俗。
在江南，不管你平日里喜不喜欢吃糕，在这一日总会买上几块应应景。这不仅是在快节奏的生活里，接住了传承千年的仪式感，而且还圆满了那份“步步高升”的念想。
苏式糕点向来有“春饼、夏糕、秋酥、冬糖”的讲究，到了重阳这一日，最应景的便是那块重阳糕。
老苏式的重阳糕，讲究的是“层层叠叠有高低”——糕体松软，夹着枣泥、豆沙或果仁，表层还要撒上红绿丝、瓜子仁与蜜饯，颜色热闹却不俗气。咬一口，糯而不粘，甜而不腻，带着淡淡的米香，像极了江南秋天温润的底色。
对于江南的孩童而言，“登高祈福”终究是个略显遥远的词，远不如手里这块定胜糕来得实在。“定胜”，这两个字像是刻在骨子里的符咒——不只是必定胜利，更是心定的胜算。
这一天，时光倒流。小辈们捧着糕点，说的是祝长辈松鹤延年；而长辈则把那块刚出笼、烫手的定胜糕硬塞进你掌心，嘴里的念叨比糖馅还稠：“吃块定胜糕，考试考得好，身体倍儿棒。”
每逢考试，比如:期末、中考、高考，学校食堂也会为孩子准备定胜糕，寓意“定胜高中”。后来，孩子们长大了，早已不记得当初有没有“定胜”，但却记住了那一刻的甜。
那甜刚刚好，不腻，是糯米粉裹着红豆沙的绵密。一口咬下，软糯里藏着扎实，仿佛把所有的期许都压实在了这一口里。除了那层传承千年的孝道，更多的是一种心理的锚点——吃了这块糕，心就定了，仿佛前路即便有千军万马，也能凭着这股热气，无往不胜。
除了重阳糕，苏式糕点里还有不少适合这个时节的搭配：
桂花糕：秋桂正盛，清甜的桂花裹进软糯的糕体，香气直往鼻尖钻；
栗子酥：粉糯的板栗做成酥皮内馅，咬开是满口的秋日厚实感；
菊花酥：外形如菊，酥层分明，配一盏清茶，正好应了“赏菊”的古意。
重阳节吃一口糕点，即便没有登山望远，心绪已然登顶。
愿这匆忙的生活，为你留出向上的阶梯；每一步虽有辛苦，却也如这糕般，层叠皆甜，步步生香，岁岁安康。
