桑叶丨东方神木,天赐良药

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我国是最早种植桑叶,并充分开发其效用的国家。作为一种古老的多元型作物,它对我国乃至世界的影响,可谓悠久而深远。故许多人将其誉为:东方神木。

早在春秋时期,种桑养蚕就已非常普遍,带动了当时丝绸行业的发展。此后,聪慧的劳动人民又开发出“桑基鱼塘”的种植模式,丰富了桑叶的多元化应用。而我们本次要介绍的,则是它在医学药理上,带给人类的巨大贡献。

东汉时期,有一本医学名著《神农本草经》,书中记载桑叶“除寒热,出汗”,具有利尿通气、散热滋阴的功效;世人更耳熟能详的《本草纲目》记载它“汁煎代茗,能止消渴”; 《本草撮要》、《药茶和药露》等医术也皆有它对“消渴症”的治疗效果表述。所谓“消渴”,即我国古时对糖尿病中高血糖、高尿糖等病征的统称。

根据相关研究发现,我国民间有不少以桑叶为主药材的中医方子流传下来,古时多将其治于“消渴症”,到了近现代,方子有所变化,“消渴症”也愈多以“糖尿病”替代。

而除了治疗糖尿病以外,亦有不少人喜欢将桑叶用于日常养生,包括泡制、入菜、熬敷等,皆颇为适宜,甚至能与人参比肩。

当中医对桑叶治疗糖尿病等医理作用进行深化探索的同时,西医近些年也在这株植物上取得突破性发现。

1976年,医学家Yoshiaki首次从桑树成分中检测到多羟基生物碱1-脱氧野尻霉素(1-deoxojirimycin,DNJ)分子。1994年,Asano等从桑叶中分离出6种生物碱:DNJ、N-Me-DNJ、GAL-DNJ、Fagomine、DAB及CalysteginB2。

1995年,国际著名进化生物学家、中性学说创始人Kimura等研究了上述6种化合物对STZ(糖尿病)小鼠的降糖作用。结果表明,DNJ和Fagomine联合作用平衡血糖功效最强。1997年,Kato等确定了DNJ的分子结构类似天然糖,能竞争性地抑制α-葡萄糖苷酶,具有显著的降血糖作用。

自此,桑叶中DNJ的降糖作用才得到了国内外学者的广泛认可,但其高纯度提取技术却依然是国际性难题。

湖南希尔药业在多年前就已投身此领域的研究, 2003年,相关研究小组找到DNJ以结晶形态析出的相关条件; 2007年,终于取得了其精确检测方法等实质性进展。

此次突破,不仅填补了国内外诸多技术上的空白,希尔药业更将其有效运用于糖尿病的治疗方面,推出了拥有国际专利保护的控糖保健品——【伊能启元】胶囊。

回顾我国五千余年的植桑史,从农作物到经济作物,再到后来受世人瞩目的医理效用,桑的功能愈发丰富,美名也愈加深播。而对于桑本身来说,它耐寒、耐旱、耐湿,生命力极强。正是它这种朴实无华的生命张力,才更显这珠“东方神木”的难能可贵。


最后,祝所有糖友都能有效控制血糖,有一个健康的身体!

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