春属木，五行之中，人体肝脏属木。利用中医和中医理疗在春季养调肝脏，疏理肝脏经络会事半功倍。
养调肝脏的前题必须是肝经通畅，无淤堵。再进行养调。疏理肝经需分筋，开穴，推拿，适当的按摩。养调肝脏适用甘味，辛味，酸味。
（1）甘味养调肝气过剩。过剩者急躁易怒，心烦失眠，悲喜无常，坐立不安。甘味药食具有补益和中缓急的作用。痰湿体质，腹脘胀闷，糖尿病患者不适于甘味食疗。长期处于肝火旺者，如囗苦口干，口舌生疮等症就需要用苦味来降肝火了。可长期吃些苦瓜，青菜，莴笋叶，菊花，苦丁茶。
（2）辛味药食具有顺肝疏泄，调达肝脏的作用。肝郁不舒，日常可多食用一些辛味食物。辛味主要散发解表，行气行血。不完全等同辣味。散发易耗气伤津，阴虚血燥，出汗多的人需注意。
（3）肝属木，木生酸，肝欲酸。酸能收，能涩。有收敛固涩的作用。通肝养肝要适当吃些酸味东西。醋好，不建议直接饮用。酸菜，泡菜可吃，但要控量。脾胃虚弱运化不好，不宜食用酸味食物。
