1备料:金桔2斤,冰糖适量,1个柠檬,1汤勺蜂蜜。
2用清水洗干净金桔,用盐水泡30分钟后,沥干水分,用刀在金桔上划十字,把子挤捏出来。
3烧锅放清水和冰糖,煮开直冰糖全部融化,加金桔,大伙煮开后改小火,煮到金桔扁了关火,等冷却变温后加蜂蜜。
4晾凉后装进无水无油,经过消毒风干的玻璃罐里,密封,冷藏。
5吃时取出直接吃或泡水喝。
1备料:金桔2斤,冰糖适量,1个柠檬,1汤勺蜂蜜。
2用清水洗干净金桔,用盐水泡30分钟后,沥干水分,用刀在金桔上划十字,把子挤捏出来。
3烧锅放清水和冰糖,煮开直冰糖全部融化,加金桔,大伙煮开后改小火,煮到金桔扁了关火,等冷却变温后加蜂蜜。
4晾凉后装进无水无油,经过消毒风干的玻璃罐里,密封,冷藏。
5吃时取出直接吃或泡水喝。