吃相好的人，心里时刻装着别人。
在吃饭时落落大方，包容贴心，懂得为他人着想，照顾他人的感受。
在为人处世当中，深受他人信赖，人生路越走越宽。
常言道：“站有站相，坐有坐相，吃也有吃相。”
《蔡澜说美食：学会浅尝二字》一书中说：“面相可能看不准，但逃不过吃相这一‘照妖镜’，想了解一个人，跟对方吃一顿饭，便能窥见对方是个什么样的人。”
一个人吃饭的样子，就是一面真实的镜子。
在一举一动、一吞一咽之间，细节之处便能照出对方隐藏起来真实的样子。
吃相，藏着一个人的教养。
陈丹青说：“所谓教养，所谓礼貌，全看小事情。”
吃饭这件小事情，就藏着一个人最真实的教养。
知乎上有个热门话题：“是什么事情导致你决定跟对象分手的？”
有个高赞回答：“因为一顿饭。”答主说，她和男友是相亲认识的，两人相处了大半年，感觉彼此很合适，便决定在假期时带他回家见见父母，以此推进两人的关系。为了这次见面，女孩的父母非常用心，提前一天就开始准备食材，张罗了满满一桌好菜。然而，男友在饭桌上的表现，却让人大跌眼镜。饭菜刚上完，还没等女孩的父母坐下用餐，男友就抢先动筷，迫不及待吃了起来。嘴里的菜还没吃完，就开始夹其他菜，把碗堆得满满的。在吃鱼的时候，自顾自地用手挑刺；在吃鸭骨头的时候，吮得滋滋作响，最后还毫不在意打了个响亮的饱嗝。女孩的父母见了直摇头。这顿饭吃完，女孩便跟他提出了分手。
世界顶级礼仪大师威廉·汉森说：“善于观察的人，只需要跟你吃一顿饭，便能了解你父母的生活背景、你的教育背景如何。”
吃饭，是一件再寻常不过的事情，在一粥一饭、一碗一筷之间，犹如一扇被慢慢打开的窗户，从中可以窥见一个人的教养和风度。
之前听好友讲过这样一件事。他在深圳工作时，单位一个重要岗位招聘新人。在众多求职者里边，有个新人表现得很突出，985名校毕业，笔试面试成绩都位居前三，很优秀。到了最后一关，单位领导安排新人们参加面试饭局。饭桌上，其他新人都很谦卑，唯独只有他，高谈阔论，大出风头，像是饭局的东道主，而领导反倒像是在作陪一样。
这让领导非常生气，饭后直接把他淘汰了。
理由是：“你的能力确实很出众，但你还没学会尊重别人，缺乏教养……”
作家张晓梅在《晓梅说礼仪》一书中，说：“有不少在平日里很注重举止修养的人，一旦坐在餐桌前，便会松懈下来，忽略了饭桌上应有的风度和礼仪。
不经意间，他们暗藏的毛病和缺陷便会显露无遗，让自己的良好形象大打折扣。”
人与人之间的交往，免不了觥筹交错，少不了推杯换盏。
真正的教养，就藏在小小的餐桌上，藏在平常的一日三餐里。
