说起木瓜,很多人应该不陌生吧,熟透的木瓜带点甜甜的口感,木瓜可以生吃,也可以炖煮做成糖水。它含有丰富的维生素C,同时还含有丰富的木瓜蛋白酶,这些物质能够将体内的脂肪分解成脂肪酸,有利于身体的新陈代谢。快来看看它的简单做法吧。
准备材料:木瓜 一个 、 红枣 、牛奶 250毫升 、 枸杞 、 冰糖 30克
步骤一:木瓜洗净对半切,用勺子挖出去籽。
步骤二:木瓜去皮,木瓜表皮会带有苦涩的味道会影响木瓜的口味。
步骤三:木瓜切块备用
步骤四:食材准备好就可以进入烹煮的环节,锅里加入水,倒入切好的木瓜,放入30克冰糖。
步骤五:然后再放入切好的红枣,切开的红枣比整颗红枣放进汤中更有营养,因为整颗泡水时内部的维生素C等养分无法及时溶出;切开后的红枣与水的接触面积增大,营养比较容易进入水中。最后盖上锅盖开始焖煮。
步骤六:煮沸后再加入牛奶,简单搅拌后继续焖煮开
步骤七:煮1~2分钟后即可出锅,起锅装盘,撒上枸杞,一份精致的滋补养颜木瓜牛奶就完成啦!
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