温州方言“掰”这个字，音【pha】。根据字形我们可以看出这个字的意思为“用手把东西分开或折断”，由两“手”和“分”合成会意（“掰”音[bāi]）。但是“掰”这个字的字音来源却无从考证。于是我从字体演变联系字音演变。《新华字典》、《现代汉语词典》等以“擘”为“掰”的异体字。裘锡圭教授的《文字学概要》中称,“掰”是分擘之“擘”的口语音。结合上面几点，得出温州话中“掰”这个字原字就是“擘”字。那“擘”【bò】和温州话中的“掰”【pha】有什么联系呢?我们深入的考据下去！
“擘”的本义是指大拇指，《尔雅·释鱼》：“蝮虺博三寸，首大如擘。”《集韻》蒲歷切，音甓。亦大指也。郭璞注：“头大如人擘指。”陆德明释文：“擘，大指也。手足大指俱名擘也。”《孟子·滕文公下》：“于齐国之士，吾必以仲子为巨擘焉。”赵岐注：“巨擘，大指也。”“巨擘”用现在的话说就是大腕，比喻杰出的人物。
掰东西都要用到大拇指，所以“擘”又引申作分、裂讲，《说文》：“擘，撝为也。从手辟聲。博戹切。”段玉裁《说文解字注》：“今俗语谓裂之曰擘开。”而“撝”这个字在《说文解字》中释为:“裂也。从手爲聲。一曰手指也。許歸切。”《玉篇·手部》：“擘，裂也。从手辟聲。博戹切。”《广雅·释诂一》：“擘，分也。”《礼记·内则》：“取豚若将，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之，涂之以谨涂。炮之。涂皆干，擘之……”这些都证实了也证实了“擘”和“掰”的内在联系。
赵元任大师的《现代吴语研究》中讲：“粗略说起来‘o’是国音的a，‘a’跟‘ai’是国音的ei。”“吴语的帮端见破裂音读法是法文派的硬音，比北京的读法较紧而脆。所以在国音下的注音用b，d，g下加圈（软派清音），而在表的正文中大都用【p，t，k】标音。”从而说明方言与普通话的转化关系，得出“掰”普通话音[bāi]而温州方言中音【pha】。
“擘窠书”即榜书，“擘”，划分也，“窠”，框格也，指在印章或石碑上用直线划出来的方格子，以使刻写的字整齐，用温州话说是“格界”，然后再在格子里写字。“掰”指用手把东西分开或折断，“掰腕子”是两人各伸出一只手互相握住，摆正后，各自用力，将对方的手压下去者为胜，温州话称为“擘手腕”。而这个字的读音则为（音“爸”）【pa】和掰开的“掰”【pha】读音稍有差异。
作者：胡凯特
