美食记忆

一荤一素,小酌一番。正所谓小酌怡情,大醉伤身,滥饮灰飞烟灭。

第一次点宫保鸡丁,以前只吃过宫保鸡丁盖饭,宫保鸡丁不过如此,比我老家的小鸡炖蘑菇差远了。

韭菜炒鸡蛋还算凑合,鸡蛋挺多,韭菜味道淡了些,不如自家栽的韭菜。

在老家,乡亲们喜欢在房前屋后围块地方,种些豆角、黄瓜,栽些辣椒、茄子、西红柿,再弄一畦韭菜。

韭菜耐低温,最先长成。大家用它包饺子、烙盒子,味道美极了。

韭菜炒土豆丝、韭菜炒干豆腐、韭菜炒鸡蛋都是我们的家常菜。十几年前,韭菜作为一年中食用时间最长的疏菜,对提高我们的生活品质作出了卓越贡献。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容