酒以成礼、酒以养身、酒以助兴。
成礼
在过去，人们喝酒可能只是单纯为了御寒。而自人类文明崛起之时起，有了“无酒不成礼”的说法，尤其是祭祀、庆祝或其它庆典时更是如此。人们通过酒来表达尊敬、尊重、敬畏等。
养身
葡萄酒是100%葡萄酿造，适量饮用葡萄酒不仅有利于预防老年痴呆，还能延年益寿，同时也有助于睡眠、美容养颜等。伟大的思想家、政治家和科学家本杰明·富兰克林留下许多富有哲理的名言，你是否听过这一句：“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福。”
助兴
进入现代社会，随着社交需求的发展，酒更是成为了交际中不可或缺的一个元素。酒以助兴，喝点小酒不仅更容易拉近彼此的距离，同时也能打开话匣子，帮助人与人之间进行友好交往。
所以，有人说葡萄酒的终极价值是给人带来欢乐，一个人喝酒是让自己欢乐，亲友聚会喝酒是让所有人欢乐，商务宴请请人喝酒是让对方欢乐。
