关于吃剩饭那点事儿

我爸妈住在老家的时候有早上炒菜的习惯,对于喜欢睡懒觉的我来说,很不能理解这点。

一般我的早饭是一碗麦片、一个鸡蛋、一块面包或一个包子,勤快点会煮点粥配点腌制的姜片。

爸妈住到我家之后,为了适应我们的生活习惯,不再早起忙活炒菜。而是会把晚饭留出一点,作为第二天早餐。

我劝他们,炒过的蔬菜因为加了盐,放一晚上容易产生亚硝酸盐,对身体有害,最好都当天吃完,吃不完就倒掉。

要知道,对于一辈子勤勤恳恳种田的爸妈来说,把菜倒掉是多么浪费的事,而且在他们看来,城里的菜价贵上天了。所以每次我说剩菜不要留的时候,爸爸都会尽力把菜一扫光,有时嘟囔两句,我都吃饱了,你看看又多吃这么一些。

今天早上,一改往常习惯我没有去单位吃早饭,在家陪他们一起吃。

陶姐煮了小米粥,蒸了红薯、芋头、鸡蛋和玉米馒头。我坐到饭桌时,看到爸爸把昨晚的剩饭加了点热水放进微波炉加热,然后吃昨天剩的冷冰冰的鸡蛋和芋头。

“有新煮的你最喜欢吃的小米绿豆粥,还有新蒸的芋头红薯,你咋吃剩的冷饭?”

“我热过了。”

我看着这倔强的老头儿干巴巴噎剩饭,又好气又心疼。

我忍不住开启唠叨模式,爸爸一声不吭地继续吃着剩饭。可能是为了配合我,吃完剩饭他又盛了一碗热乎的小米粥。

上班路上,我试着去理解他。

是不是因为觉得剩饭没人吃,他怕浪费了主动替我们解决。是不是他更喜欢吃硬的杂粮米饭,而不是稀饭。是不是他要在陶姐跟前做一个吃苦耐劳大家长的角色,不得不委屈自己。

又想到易先生对我的劝导。

对待父母要做减法,不要教他们做事,不要事事让他们按我的习惯来。虽然我的初衷是为了让他们吃的更好,但是过多的要求会让原本不属于这个生活环境的老人感到局促不安,最终变得像个犯错的小孩子一样。

从家开车到单位这一路,因为一碗剩饭,我上了一堂自省课。


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