3月初，刘文祥麻辣烫频繁上热搜，全是夸。
我家附近就有一家刘文祥麻辣烫，我点过一次外卖，感觉味道一般般，一直以为是很小的品牌，看到热搜，才知道头部麻辣烫品牌，加盟火爆。
今天是3月14日，315前一天，又看到刘文祥麻辣烫上热搜，结果全是踩，卫生差，拿鸭肉冒充牛肉。
下面谈谈我的想法。
想法一：这个世界运行得太快了，几天时间，风评可以急转直下。
想法二：我们太喜欢跟风了，刘文祥麻辣烫火了，大家不惜排队打卡，把一些店干到全天打烊，人废了，料没了。想加盟者过多，让官方暂停加盟。
想法三：枪打出头鸟，火爆的刘文祥招来了监管突击检查卫生，引来了UP主发现肉类冒充。确实闷声发大财才是智慧。
想法四：涮肉冒充应该不是个例，也许是行业潜规则，我倒不怕鸭肉，我更怕狠活，比如我心中难吃排第一的呷哺呷哺，最近一次去吃，肉片肥瘦之间的拼接处，怎么烫，都是生肉红。
想法五：新加盟商怎么办？看看刘文祥麻辣烫后面怎么公关，如何改进，看看过山车能不能再扬上去，新加盟商刚经历大喜，就经历了大悲，实在是今天最不幸的一批人。
