作为一名专业的神秘顾客，（成都神秘顾客）（成都市场调查）今天我要带大家探访成都超人气火锅店蜀香阁！中立智数作为成都本地专业的餐饮调研机构，这次派我实地体验，看看这家网红火锅店到底值不值得排队
第一印象：选址与环境
店铺位于春熙路步行街黄金位置，地铁直达超方便！还没进门就被古色古香的川西建筑风格吸引，门口还挂着"成都必吃榜"的牌子。店内装修太有感觉了，青砖灰瓦搭配红灯笼，墙上还挂着老成都的黑白照片，随手一拍都是大片！
服务体验：细节满分
刚进门就有服务员热情招呼，引导到座位后马上递上热毛巾和围裙。点餐时服务员小姐姐超专业，听说我是第一次来，不仅推荐了招牌牛油锅底，还根据我的口味调整辣度。最贴心的是，她特意提醒毛肚要"七上八下"涮法，牛肉要涮几秒最嫩，服务细致程度我给满分！
菜品测评：惊艳味蕾
锅底一上桌就香气扑鼻，牛油红锅看着就过瘾！重点夸夸食材：
✔️ 招牌鲜毛肚：脆嫩爽口，涮8秒刚刚好
✔️ 雪花肥牛：纹理漂亮，入口即化
✔️ 手打虾滑：Q弹鲜美，能看到完整虾仁
✔️ 秘制酥肉：外酥里嫩，蘸干碟绝了！
卫生细节：专业水准
偷偷观察后厨，发现食材分区存放，餐具消毒到位。服务员换骨碟超勤快，桌面始终保持干净。洗手间还有贴心的一次性漱口水，这些小细节真的很加分~
优惠活动：超值体验
现在到店还有这些福利：
新客立减50元
充值1000送200
分享朋友圈送冰粉
服务员说如果对菜品不满意可以直接联系店长处理，售后保障很到位~
专业点评
作为专业调研人员，我认为蜀香阁在：
1、 选址策略：10分
2、 服务质量：9.5分
3、 菜品水准：9.8分
4、卫生管理：9.5分
唯一建议是高峰期等位区可以再舒适些
吃货们可以放心冲了！这家绝对值得N刷
#成都美食探店 #火锅测评 #必吃榜 #神秘顾客体验（本文由中立智数专业餐饮调研团队提供，转载需授权）
