文化地图·华岩寺
有“巴山灵景”之称的华岩寺，是著名的巴渝古刹，为西南十大禅林之一。它位于重庆市九龙坡区华岩乡大老山，因寺南侧有华岩洞而得名。寺内殿莲宫，巍峨壮丽，香火鼎盛，佛相庄严，是重点保护文物。该寺现已成为集山、水、洞、林、寺于一体的著名旅游胜地。善男信女，络绎不绝，烟火袅绕，香飘万里。
景区园林美奂，连峦拥秀，曲径通幽，古木森森，流泉淙淙，湖水含烟，莲花饮露，景致静谧清幽魅力独具。旧景不变，新胜又添。自1993年以来，重庆市荷花展在这里已历经八届，近两年来，结合龙舟比赛，已形成了每年一度的“荷花、龙舟艺术节”。一到端午，荷塘鲜艳的睡莲如仙女下凡，片片绿叶就像朵朵祥云，几千缸千姿百态的盆栽荷花也争奇斗艳。观赏游览之人成千上万，络绎不绝。
华岩寺依山傍水，雄伟壮观，自明之圣可祖师始，常掩千日禅关，锤炼学人无数。继之有觉初大师，创办华岩佛教小学、川东佛教联合中学、华岩佛学院等，“解行相资，学修并进”，传为华岩家风。该寺现为重庆佛学院、佛学函授部所在地。
华岩寺岩高百丈，形状像笏，寺内外松竹修茂，十分幽邃。华岩寺分大寺、小寺。
全寺由大老山（待漏山）的华岩洞、接引殿和华岩寺建筑群三部份组成。环寺又有天池夜月、曲水流霞、帕岭松涛、远梵霄钟、疏林夜雨、双峰耸翠、古洞鱼声、寒岩喷雪等八景。
华岩寺历史悠久，名闻遐迩，传说始建于唐宋，经历代扩建而成。明清两代均有重大修复，保持为明清风格。现有记载的历史330余年，已历62代住持。
华岩寺属佛教禅宗，大寺殿堂建筑系传统庭园式砖木结构建筑群，分为前、中、后三殿堂。大雄宝殿内的十六尊者木浮雕，为寺院所少见。历代显要名士相继造访，留下众多墨宝诗篇。寺内珍藏有印度玉佛及铜、玉、石、木、泥雕像及大金塔模型等。海内外信众游人慕名而至，参观寺内保持珍贵文物经藏，叹为观止。
值得一提的是，寺内留有石桥铺籍的书法家许伯建先生在山门上的多处墨迹。
华岩寺素食既有寺庙素食的传统，又独具一格。特点是：清鲜淡雅，注重时鲜；制作精细，种类繁多；营养丰富，疗疾健身。餐厅向信众游人供应的经济小吃、喜庆素宴、高级素筵，一律素食，绝无荤腥。华岩寺素食久负盛名，现今六十岁以上的信众游人说起当年华岩寺待客的“麻油锅巴”，津津乐道、赞不绝口。还俗僧人独创华岩“麻油素面”，名噪一时。
