人生依靠了一张嘴来开始漫长的旅行，我鼓励你能够吃喝的时候，不要对不起自己。
曾经在候机厅的一个咖啡馆看见一幅画，一辆自行车，前面那个轮子写着TRAVEL旅行，后面那个轮子写着FOOD美食。旅行大抵就是这样，一边旅行一边美食，边走边看边吃，美食和旅行都不可以辜负的。一个人走到另外一个地方，风土民情都不一样，吃的方面就会第一时间摆在面前。法国南方靠近西班牙的地方，兔子肉和蜗牛肉加上辣椒炖炒在一起，就可以讨得一个四川人湖南人贵州人云南人的喜欢，要是到了新西兰，猕猴桃又是烂市的季节，人民币不到一块钱就可以买一公斤，我相信任何一个旅行者都会毫不犹豫地大吃特吃。
在伦敦，除开砖瓦巷，还有一个波罗集市，靠近泰特艺术馆。这样的集市历史悠久，因为沉淀了人心和文化，你一走进去就会有感觉。这种感觉不仅仅来自招牌和同样令人心动的叫卖，还来自经营者的眼神。我曾经在那里呆了一整天，几乎每个小店都吃了，后来发现，我吃下去的都是文化。能够用了肠胃的感知能力来回应旅行生活的馈赠，实在是一种福分。所以，我常常对要出门的朋友说，你得有一副好肠胃，才对得起你所走的路。在斐济的小村子里，你可以拿一包烟的厚道换来地方上人的绝对信任，他会带你走进他的村落，在临海的岸边，顺手拿出来一根长竹竿，就打下来一个椰子，那种沉闷的触及大地的声音迅速消失在海浪声里。这种椰子汁，值得你坐在椰子树下，慢慢品尝。
你只要想一想，在摊开来的旅行笔记里，如果把美食这一页拿走，那么，旅行就会变得毫无滋味了。人生依靠了一张嘴来开始漫长的旅行，我鼓励你能够吃喝的时候，不要对不起自己。什么都尝一尝，什么都舔一舔，什么都试一试，这种体验，才会让旅行的笔记无比生动起来。如果你是湖南人，到了温州，在龙港，就应该吃那种带血的蛤喇，一箱啤酒放在脚边，这种轮廓般的旅行生活，就有了仪式感。你得记住这样的机遇，以后在任何时候，你谈论起来的就首先是美食。
我第一次到青岛的时候，还没有住进酒店，就跑到超市买了两袋鱿鱼丝，回到房间，鱿鱼丝就全部吃完了。到了夜里，和朋友邀约，按照那些引诱人的路灯的提示，拐进一个小巷子，毫不客气地享受了大骨头棒子。那是一个接近仲秋的晚上，月色依稀，我们走出来小店的时候，地上有了一层苏东坡说的水纹一样的事物，我们就高一脚低一脚地踩着那些漂亮摇曳的水纹，往回走。这样的印象深刻到当我描述出来的时候，一个青岛人也会开始嫉妒起来。
（图文原创：坐在山谷看星星）
