雪花酥，听到这个名字，相信小伙伴们都很激动吧，它是一款网红零食，不仅颜值高，其味道也是非常的棒，它不像牛轧糖吃到嘴里硬，它吃到嘴里酥酥的，甜而不腻，里面添加了十种坚果，还有奶粉，全程无一滴水。
今天本吃货就教各位如何在家就能制作出酥酥的网红雪花酥......
材料： 棉花糖 280g
每日坚果 100g
黄油 50g
饼干 180g
葡萄干 50g
熟花生米 50g
奶粉 50g
撒表面奶粉 适量
步骤1.将所有的材料都准备好，锅一定要用不粘锅。
图片发自简书App
步骤2.将黄油下锅用小火融化。
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步骤3.倒入棉花糖炒制融化，注意全程都用小火操作。
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步骤4.将奶粉倒入锅中，快速搅拌均匀之后再关火。
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步骤5.将所有的干果都加入锅中搅拌均匀，这时会出现了拉丝，继续搅拌让所有的干果都被糖丝包裹着。
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步骤6.在烤盘的底部撒上奶粉后再将搅拌好的材料倒入烤盘里，戴上一次性手套，趁热用手整好行状。
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步骤7.为了美观将整好的雪花酥用擀面杖压紧、压实，然后在表面撒上奶粉。
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步骤8.放凉之后切成块，这样雪花酥就做好了，不但好吃而且还很漂亮，嘻嘻，上面的奶粉真的想雪花落在上面。
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步骤9.将切好块的雪花酥包装起来，送人或者自己吃都很不错，喜欢吃朋友们不妨自己试试看，我感觉自己做出来的好有成就感......
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