盒 饭
我这些年吃的食物也不少,虽然没吃过什么山珍野味,但生活的提高,春节的聚餐也感到只是一种形式,总觉得这些食物除了当时的口感之外,时间久了就显得有些枯燥无味。其实在我心里最美的最值得留恋的还是学生时代母亲给我带的盒饭。那是任何美味都不无法比拟的。每在闲暇之余,朋友在一起谈论美食时,就会想到那盒饭,沉思间,那饭的香气就会弥散在记忆中。那时我在高山子念初中,学校没有食堂,离家近的同学回家去吃,象我们离家较远中午吃饭只能自带,准备个饭盒,饭盒都是铝制的,饭菜混在一起,中午下课就在班级吃。春夏还行,冬天就不行了,必须放在取暖的炉子上热一下。
每到上午的最后一节课,老师就会提前把同学的饭盒统一放到站炉的盖上,由离炉子近的同学负责翻动,怕把饭弄糊了。每到这节课我(我想大多数同学一样)基本的心思就不在课堂了,那饭的糊香和各种菜味,随着热气飘到教室里,沁人心脾,就盼着下课。等铃一响,大家都以最快的速度直奔炉子,,寻找自己的饭盒,很怕自己的饭盒被被人拿错了,然后各找位置吃饭,霎时屋子里弥漫着饭菜的香味。我初一时家庭比较贫困,不仅饭盒是破旧的,装的饭基本是高粱米饭,菜是咸盐豆。有时在同学面前我不好意思打开,因为大家在一起,临近的同学有时你吃我点菜,我吃你口饭,互相换着吃。看着别的同学的主食大部分是大米饭,我很是自卑。所以我总是先不吃,借口整理作业,看着别的同学开始打开饭盒吃饭了,没有人注意自己了,才慢慢的打开饭盒,象做贼似的。后来母亲察觉了,就给我换了个新的饭盒,专门做点大米饭,有时炸点鸡蛋酱,我一下子就神气起来,专门在人多的地方吃,故意让别人看到,看着同学投来羡慕的眼神和一声声“菜真香”,我仿佛有一种幸福感,先闻了一下香气,然后用汤匙慢慢地吃起饭来……,不知怎么,时至今日,我也不能忘怀那盒饭,一闻到那曾经的久远的气息,就会有一种“吃”的朦胧的冲动人的一生虽有很多细微的敏感的东西 值得回味,但只有真正懂得生活的人才能去领悟其中的意境。我认最留恋的,能重新唤起我美好记忆的还是母亲给我带的盒饭,它是任何美食都无法比拟的,愈久愈香。
-----------------------2002年8月22日于柳家
