今天是第三次尝试做披萨,也是第三次失败!每次失败的原因个不相同,昨晚精心准备了面粉,奶酪,西红柿酱,培根,洋葱,看来万事俱备了!
看到披萨在烤箱里吱吱的响,闻着香喷喷的味道,感觉胜利在望!20分钟披萨出炉了,端上桌子,用刀子切的时候才发现,切不动了,也没有拉丝,仔细看的时候才发现奶酪都烤糊在面粉上了,香菇也糊了,洋葱也卷起来了。一切都变得如此坚硬,只有下面的面粉还是嫩嫩的,还是有点儿可以吃的。女儿吃了几口就开始喝水了……,老二儿干脆都不吃了。内心产生了默默的一种忧伤,一种淡淡的失望……
两个乖乖宝贝儿没有说责备爸爸的话,反而给我唱歌跳舞。老大说“爸爸,你一定会把披萨做的比买的还好吃!”听着她的话,本来低落的心情,开始了分析几次失败的原因。
1. 第一次没有烤箱
2. 第二次用错了烤箱
3. 第三次是忘记放西红柿酱,披萨面的湿度不够了,奶酪都被大火烤焦了。还有就是自己做披萨的时候心思不够专一了。
晚上查经,我决定下午在烤一次,这次一定要考虑周全,计算好一切,不遗漏步骤。我一定可以做成好吃的披萨来让宝贝女儿有好吃的
我是日记星球700号,致力于健康事业