今年粽子节没在家乡过,在福州。昨日,父亲很有仪式感的交代队友今天要煮的菜肴,交代小海要买的食材。
【采购】
一早,小海拉着我上市场买买买了。她负责采购我负责提,默默跟在她身后的我,被福州人民的热情给撞得东倒西歪。人山人海的菜市场,叫卖,讨价还价,怒骂,哭闹各式各样的声音汇聚一起,有一刹那,发觉节日鲜活起来。
一路上,我观察依姆依姐依伯们买的食材里都有一份苋菜,倍感亲切,在我老家,每逢端午也是必吃苋菜,煎炒煮都行。除了苋菜外,几乎人手一份端午专供的馒头,入乡随俗,我特地买一份,没啥特别,也许是有啥我不知晓的寓意?
春卷摊今天格外热闹,有些老福州人到端午有吃春卷的习俗。爱吃春卷的我,排在队伍末端,后进的俩依姆在我身后热切的聊了起来,她们说,估计得排一个小时。看着烈日,我默默的退出了队伍。
艾叶也是过端午的必需品。在海鲜摊旁就有卖艾叶的,两块一捆,我买了两捆,插在门口。
插艾草的寓意是身体健康和驱除晦气,端午节期间,人们在家中插艾草,是想将疾病赶走,希望家人能够永远健康。
【烹饪】
浓郁的节日氛围从市场蔓延开来,跟随节奏我们回到了家里。接下来便是队友的主场。
洗菜择菜,左切切右切切。煲汤,炖鱼,煮饭一起来;煎土豆,蒸螃蟹,捞明虾,炒丝瓜,煎豆腐,焖爪子,轻松搞定。莫名觉得队友颠勺有点帅,看他游刃有余的样子,瞬间觉得,往后余生我无需学做菜了。
昨日我们包了杂粮肉粽,我发号施令,他执行;他掌勺,我打下手;他泡了米,我拌了馅;他包1个,我包8个。第一次包粽子的我们,虽然绑架了粽子,但味道绝对杠杠的,尤其适合减肥的我。
满满一桌菜,满满的爱。如果不是亲眼所见,我真的不太相信,队友能烧出这么一桌能称之为大餐的菜肴。看来,是宝藏队友无疑了。
身在异乡过端午,因有家人在身侧而不觉得孤单,因有家乡味道的菜肴而觉得温暖。
【那年今日】
吃饱喝足适合回忆。去年的端午,我加入恋笔,写了在恋笔的第一篇文章,主题也是端午,记忆中的端午节。当时特别开心,能够加入这样的一个写作群。
加入后不久,我开始日更,这是我参加无数次日更以来,坚持最久的一次,从时间上算,马上就要日更满一年,意味着加入恋笔也快满一年了。
不谈成效,单看记录,就觉得收获满满。这一年的日更里,我记录了情绪变化、孩子成长、读书笔记、电影观感、鸟窝感悟、旅途散记等。
回看这些文字,觉察一年的时间变宽了,文字拓宽了我的时间,经历过的人和事在字里行间呈现时,相当于再经历一次。这样的时间叠加,令我快乐,我喜欢文字,喜欢它们组合在一起治愈我。