“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”古代，腊八这天，在外的丈夫归家准备过春节，妻子开始着手筹备春节。作为春节的序篇，腊八，既有浓浓的春节喜气，又有着亲情的温暖。
印象中这天家里会祭祖，吃上一碗热乎乎的汤圆。长大了才知道，按照江浙的习俗是喝腊八粥，有的地方还有腊八蒜，腊八豆腐，腊八面。不同的地方有着自己的腊八习俗。
关于腊八的由来，也有好几个传说。比如纪念佛祖成道、怀念忠臣岳飞，赤豆打鬼等等。民间一则关于腊八粥起源的传说，据说是因为朱元璋母亲的缘故，朱元璋年幼之时，跟着母亲过着乞讨的生活，吃饭常常是有上顿没下顿。话说这年冬天，天气特别的冷，母子俩好多天都没吃上一顿饱饭了，母亲为了让年幼的朱元璋多吃一口饭，自己最终因饥寒交迫体力不支，晕倒在一大户人家门前。幸亏大户也是善良之人，这天正值腊月初八，自己正在家里喝粥呢，听到外面有孩子的哭声，赶忙问下人，这寒冬腊月天，怎么有孩子在门口哭呀。下人探得实情，赶忙如实回报，大户立即吩咐下人赶紧到厨房盛两碗粥，给他母子喝，另外再找几件旧衣服给他们穿，母子俩喝完粥，顿觉浑身发暖，也恢复了力气，便满是感激地问下人，这是什么粥呀，那么好喝，下人心想，不就一碗粥吗，我也不知道叫啥名呀，边随口说道，今天是腊八，这就叫腊八粥。后来，朱元璋做了皇帝，仍然对大户人家当年施舍的腊八粥念念不忘，每年腊月初八这天，他都要喝上一碗，并吩咐全国各地到处开粥棚煮粥给穷苦人喝。逐渐的，被作为一种节日被流传下来了。
元人孙国敕作《燕都游览志》云：“十二月八日，赐百官粥，以米果杂成之。品多者为胜，此盖循宋时故事。”不管是黄米、江米、红豆、枣泥，还是榛子、花生，腊八粥的食料都包含对应的民俗寓意，寓意来年的美好。
腊八节一碗腊八粥，来年万事顺心。
