原来文山是个自治州，最负盛名的是三七，今天一早就走访了三七研发基地，进门就看到一盆三七花，原来三七花长得这么漂亮。看！
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这两天天天吃三七，味道像人参。三七鸡汤，三七花茶。三七须炒肉，三七是补血的，既可以活血，又可以补血。三七基地的小伙子说，一般早上吃活血的三七，晚上吃补血的三七。现在血压高的人太多了，同行的商会朋友们都有担心三高，糖尿病，心血管问题，现代人群最多最害怕这些毛病，三七又是最好的最有益无害的预防药材，所以三七被广泛需要，成为文山的重要产业。
第二样让我印象很深的东西是花饭，就是彩色糯米饭。紫色，黄色，红色，白色，放在一盘里，吃起来软硬适中，湿的，有油份，微微甜，几乎顿顿都吃，每次都光盘，我平时不怎么吃糯米的，居然爱上了花糯米饭。
第三样喜欢的东西就是老山熟茶，普洱茶。今天走访了马茶茶室，老板泡茶的流程记录了下来，我也学样做了一遍，洗茶，泡茶，小夹子端茶杯...深深地感叹中国人真是很考究生活呢，喝茶，聊天，谈心，交友。茶水暖身，谈话暖心。马茶室里装修简单，但是石器，字画，盆景，水缸，变成一道道布景，中式搁架上一块块茶饼，让满屋生香。茶文化真是丰富精彩，茶老板浓眉大眼，皮肤干干净净，多年喝茶，养身养心呢！
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