昨天看了朋友圈，才知道是冬至。
冬至这个节气到底有多重要？
《后汉书》曾记载:“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听事，择吉辰而后省事。”
明朝有:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”的俗谚。
在唐宋，帝王们会在这天举行盛大的祭天祭祖仪式。
数百年来，可以看得出先祖们对这天的重视程度，也足以看出在我们的历史文化中，冬至也是相当重要的一个节日。
在冬至这天，北方都是吃铰子，关于吃饺子可以防冻的传说也有很多，其中最有名的估计就是张仲景的故事了。
张仲景有句名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”
东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季，但是当他回乡，展现在他面前的是乡亲们面黄肌瘦，饥寒交迫的一幕，更是不少人的耳朵都冻烂了。于是他便在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。把羊肉、辣椒和一些驱寒药材混合放在锅里熬煮后，用面包成耳朵样的“娇耳”，再次下锅煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。乡亲们吃了“娇耳”，喝下“祛寒汤”，顿时浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。
后来，在冬至这天吃“娇耳”的习俗也就沿袭下来，也叫“饺子”或“扁食”。
而南方是吃汤圆，冬至为何要吃汤圆，由来其也众说纷纭，但是有一点我们都知道，那圆圆的外观象征着“团圆”、“圆满”，正好迎合着我们中国人热爱好兆头的心意，至今于中华文化中已是不可动摇的老习俗。
于是我建议说，我们这个中间地带，是南方 人的北方，也是北方人的南方，我们晚上就吃汤圆和饺子吧，爸妈还有LG一致同意我的建议，我们小宝还小，她当然没意见啦。
下午我与爸妈去超市买汤圆还有饺子。
走到我们小区楼下的超市，看见一位阿姨正在包铰子，饺子馅是韭菜肉泥，我看了看，馅里面韭菜居多，肉基本上是零星的有一点，大概能闻到一点肉味儿吧，我问了一下价格，单价15.8元/斤，觉着还是有些小贵的。
后面选择了速冻铰子，铰子馅是猪肉白菜。
另外选了黑芝麻馅的汤圆，汤圆选择起来有点困难，因为基本都是甜的，花生、豆沙还有黑芝麻，我们又不想吃甜的，毕竟甜的吃多了不好。后面想想，反正也不是天天吃，偶尔吃一下也无妨，所以选择了相对来说甜度不算太高的芝麻味儿。
在下锅煮的时候才发现，猪肉白菜铰子好袖珍，非常小个，煮熟后筷子都不怎么夹得起来，而且滑滑的，只能用勺子舀。吃饺子的时候，我加了点香醋，吃起来感觉白菜味儿还有，肉的味道就比较淡了。所以，还是自己买饺子皮包饺子比较好。
总的说来，味道也还可以，除了饺子和汤圆，还炒了青菜，我们一家人围坐在一起，吃得很开心。
其实，吃铰子和汤圆，也是生活中寻找一种仪式感，虽然冬至也不是什么法定节假日或者什么传统节日。
我觉得，冬至这个节气在一年四季中可以算得上最特别的一个，它是大自然对我们的考验，正处于寒冬之季，但是不久便有春的到来。正如那句，冬天来了春天还会远吗。
“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦？”
过了冬至日，预示着这一年就快要过去，新的一年又即将启航。
“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。”
流年笑掷，未来可期。珍惜当下，知足常乐。
