我学会了做早餐饼
今天早上，我突发奇想，想做一个早餐饼，于是，我把妈妈叫来教我做早餐饼。
首先材料要面糊、三个鸡蛋、火腿、葱花。加入水搅拌均匀，搅成面糊就可以了。
先把油倒在锅里，开小火。舀一勺面糊到锅里，成饼状。待凝固再翻面，煎至两面熟透即可。
我一共摊了4张饼，但前面3张饼都失败了。因为，边缘都太薄了。用铲子把饼铲起来的时候，每次都散成碎片块了。
在第4张饼时，边缘厚了点，就做成功了。而且，一定要用平底锅，要不就很难摊成饼了。
爸爸妈妈尝了之后，都赞不绝口地说:“最后一个饼很成功，味道也不错。”听到这话，我一脸骄傲之后，我明白了一个道理:自己做的东西更香更美味。
作者简介： 小璐璐，小学四年级的小女生，007不写就出局7年会员。
