《我以水果为生》
两位超过20年的果食者分别讲述了他们在水果饮食方面的经验和研究。
证明水果饮食不仅在各方面都有足够的营养，而且实际上比任何其他人类可吃的食物都要好！
D女士写道:
我新的健康生活的第一天是这样开始的。早上七点，喝一杯水。在给老公准备早餐的时候，我觉得很想吃一片培根，于是我掰下一小块放在舌头上！这对我多少有些帮助。在那天剩下的时间里，我充满热情，勇往直前，喝了一杯又一杯的冷水，相当享受。我的头稍微有点疼，而且，相信我，快到晚上的时候，我迫不及待地想要上床睡觉！
第二天，喝完第一杯水后的我感觉身体出奇的好！一个小时后，我把一个漂亮的，擦得锃亮的苹果放在盘子里，躺到床上，一边慢慢地，津津有味地吃着苹果，一边透过窗户欣赏着大海。感觉到从来没有比这更好吃的苹果了！更重要的是，自己的胃感觉是那么的清爽和满足-毕竟经过多年的错误组合给它带来了过多的负担后-如今是那么地清爽干净。做了几次运动后，我冲了个冷水澡，然后觉得自己好像可以移山一般了。
第三天:我一点也不虚弱或饥饿--只是精力充沛，热情高涨。我选择了一个苹果和一个香蕉作为早餐，再一次慢慢地吃着食物，好好地咀嚼，彻底地享受它。到了十点钟，我喝了一杯加柠檬汁的南非红茶（不加糖），感觉并不太喜欢。然后，我热情地迎接午餐的到来--是的，时间确实已经算好的了。12点钟的时候，我会对一碗牛油果梨沙拉赞不绝口，更别提可爱的葡萄干，枣子和坚果了！
我甚至害怕吃完这些食物，因为相信我，这是一顿国王般的大餐。
绝对美味！晚餐:菠萝和两个甜橙。
第四天，重复前一天的饮食。
现在我必须说，第一天是最困难的；但如果坚持下来，最坏的情况很快就会过去。
C女士写道:
"9月5日，我说过:到此为止，不要再这样继续下去了；现在我也要成为一个吃水果的人。到目前为止，我觉得这很容易。只有当我进入社交活动时，我才会冒犯别人。我甚至没有告诉我的家人我在做什么；他们发现了，但什么也没说。在这个阶段，我非常想吃坚果。除此之外，我觉得吃水果和沙拉非常健康。我已经感觉好多了，而且精力更充沛，更容易与人相处，更放松，对生活也更有热情了。
"多年来，我一直想成为一个素食者，但就是无法告别肉类，但水果让我得愿以偿"
L.R.女士写道:
"自从我开始水果饮食法以来，我的健康状况有了很大的改善，在没有任何帮助的情况下，我的心脏痉挛消失了，即使我只有一个肾脏，它也处于最佳状态，我对感染和疾病的抵抗力也大大提高了，现在我也可以说:感谢老天，活着真好。
"我主要吃水果、沙拉和生蔬菜，还有坚果和大量果汁。"
J女士写道:
"我立刻认定水果饮食是解决我所有问题的办法，并决定开始实施。我必须承认，我没有意志力在一夜之间做出改变，我决定必须逐步做到这一点。"
"目前，水果约占我饮食的75%至80%。我每天两餐只吃水果，到第三餐时，我尽量多吃水果，尽量少吃其他食物。这是最需要我意志力的地方，因为这是我和家人一起吃的主餐。"
"虽然现阶段我离自己的目标还很远，但我相信，在上天的帮助下，通过自我约束，缓慢而坚定地朝着目标前进，我一定能达到目标。对我来说，最重要的是我获得了远见，我现在知道自己要走什么样的路。"
"如果我告诉你，在这个早期阶段，我已经体验到了积极的效果，我不知道你是否会相信我。三个星期以来，我一直尽可能多地吃水果和坚果，我体力和精力比过去几年都要强。这可能吗？
"我以前身体那么差，那么充满绝望，更不用说我在家里的不耐烦了。现在连这些事情都有所改善了。我不指望有人会相信这一切，但在我内心深处，我感到欢欣鼓舞。"
