大家好！欢迎来到阿珊爱分享，鸡翅是小朋友最爱的一道菜，做法很多，可以红烧，可以做可乐鸡翅，还可以炸着吃，各式各样，今天阿珊跟大家分享一道鸡翅最香的吃法、不放一滴水、家常做法3分钟学会、超美味《洋葱鸡翅煲》一起来看看吧。
准备食材:适量的鸡中翅、一个洋葱、生姜片、大蒜。在鸡翅上面划两刀，两面都划，方便入味，全部划好之后用清水洗净，将鸡翅中血水洗掉，沥干水分备用。
将鸡翅腌制一下，放入少许食用盐、味精、生抽、蚝油、料酒，最后放入少许香油增香，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
准备一个洋葱、大蒜和生姜，把生姜切片，大蒜切成两半，洋葱切片。
锅中倒油，油温6、7成热时，，把腌制好的鸡翅放进去煎，两面煎至金黄色，放入大蒜、生姜片进去翻炒几下，放入一勺生抽，上一点色、放入一勺蚝油，翻炒均匀。
