小城不大，只要稍微向东南西北四个方向多走一段路，便到了城乡结合部，放眼是风光旖旎的大草原。这是全国著名的奶牛之乡和肉牛基地。磅礴大大草原丰茂繁复，总面积达到二百万亩以上，据说与澳大利亚的墨尔本、美国的得克萨斯州并称世界三大优质草场。特征鲜明的黑白花奶牛悠闲的在草原上散步，它们虽然是牛，但是吃的是一种名字叫做“羊草”的牧草。羊草富含奶牛所需的二十多种微量元素，其粗蛋白含量比国内外同类型牧草高出好几个百分点，大量出口。安达下辖的乡镇中有一个就叫做羊草镇，也是公路和铁路的一个重要的小站。
虽然养育了奶牛的草原大多数是盐碱洼，只能生长玉米等作物且产量不高，但是小城的乡村图景依然是那样的美好。常常记得五六月间，晨炊升起，袅袅清徐，刚刚下过小雨的草甸子（草原的俗称）上矮矮的植被都被打湿，赶着上学的孩子们三五成群，穿着朴素的衣服，哼唱着快乐的歌曲，脚下的鞋子不会惧怕泥泞，更不会担忧前程，清贫的生活中简单的快乐一颗煮熟的鸡蛋和小米饭饭包就能解决。奶农的标配是自行车和车子后面的两个送奶桶，一路小小的颠簸，奔向牛奶站。田里的青纱帐要到七八月份才能长成漫山遍野的浩瀚，绿油油的充满生机和希望，青纱帐里有各个村屯之间快捷通道的小径（俗称毛道），姥姥领着外孙一步一步的赶着路，广袤大地上星罗棋布的湖泊（俗称泡子）闪着点点银光，几只捕鱼小船上的蓑笠翁悠然自得，胡子里长满故事。向晚的火烧云是那样的鲜艳、若是天黑之后迎得晴空，星夜斑驳、月明朗朗，就像孩子枕边的童话世界。
盛夏还有瓜果香。最甜的是一种野果，我们叫做“悠悠”（有的地方叫做星星），黑色的已经很是美味，黄色的更让人嘴里留香。各品种香瓜、烧（骚）瓜，西红柿、黄瓜、胡萝卜等水果蔬菜通常是在玉米地中隐秘着，只有深入庄稼腹地才能见识到这种俗称“小秧歌”的别有洞天。甜杆与南方的甘蔗类似，通常种植在自家园子里，是小孩子们非常喜爱的零食，尽管常常会被表皮割坏了手指也津津有味。有的高粱也有甘甜品种，还有玉米的根部，味道却比甜杆逊色不少。
等到临近秋天的时候，谷子和糜子还有高粱变长出一种叫做“牟牟”的美食，糜子牟牟有一层极薄的白色表皮，里面是黑色的，吃起来别有一番风味。麦子成熟的时候，把麦粒炒熟，香飘四邻，而同样的炒货还有葵花籽和玉米粒，后者加上糖精，一般是冬天上学的孩子吃两餐时午休的小食。
玉米根部常常会有小小的虫洞，虫洞里面是白色的小虫子，这是最好的捕鸟诱饵。在泡子旁边埋上夹子，在一旁静静地等待着麻雀等留鸟的自投罗网。各家屋檐下的鸟窝也经常被拿着手电筒的半大小子掏走，但是他们一般会放过幼鸟，也就是“黄嘴丫子”。而更深的草原会有更多种类的野鸟，一个好的猎手拿上弹弓都会轻而易举的收获颇丰。
