今天爸妈都比较忙,忙着装煤,送煤也要忙着卸煤,今天将会到一车陕西煤炭运送到厂里,要卸完33顿,着实让父母烦犯了难题,因为加上姨爷,一共就三个人,对于一大车的煤不知道到要忙到什么时候。正在犯愁找不到人帮忙的时候,得知我三叔和我哥哥来老家修厨房,正好可以麻烦他们,今天辛苦一下。吃完中饭已经是下午三点多了,我姨爷,我妈,我三叔,我大哥,二哥,还有我姐夫,正好凑够了好几个人,那么也会提升些效率,不至于让司机师傅等得太久了。
他们出去忙了之后,我也没过一会儿就去奶奶家做饭,不料去的有点晚,(在我们看来并不是很迟,因为才下午4点半左右,只是奶奶是个急性子,习惯了早点吃饭)爷爷已经揉好了面,只要等着下面条就可以啦。由于奶奶生了一场病,身子不大如从前了,稍走一些路就会难受,饭量也减少了不少,做饭这件事就落到了我和妹妹,爷爷的头上,大多时都是我们去做的,偶尔爷爷会弄好面,让我们去炒,去下面。
就当我坐在炕沿边上,吃着葡萄时,我堂姐进来了,她说家里有什么,不去准备着做饭吗?我一听泛起了愁,四五口人的饭我做得,但是十几口的要怎么弄呢,再者家里除了腌制的酸菜,呛得辣椒和醋外,啥都没有,菜已经吃完好几天了。这可要怎么做这一顿饭呢?我姐比我长三岁,比我出社会早,也经历的事儿多,她就帮我出主意,帮我准备,起先得知我四叔家有菜就去他们家接来茄子和青椒,回到家里之后,我赶忙去揉面,想这拉面比较好弄。姐在我揉面的间隙又回家拿来一颗白菜。
之后我姐在一旁帮我炒臊子,就在筹备中,我们发觉没有消冻的肉,切不了,只能让我小妹从奶奶拿来几块,另加一头洋葱。
好了,东家拼西家凑,菜都准备好了。我小妹她在家经常炒菜,到我家之后担任起了大厨的身份,切菜,炒肉,毫不含糊,一会儿就准备的好了,真的是临危不惧啊!我会犯怵,首先是因为自己没有提前买好菜,再一个当我姐提出去借菜的时候,我脸皮薄,不好意思说出口,也是她帮我去说,其三呢,我自己的手艺养活自己没有问题,但是在家人面前还是相形见绌的。
姐姐的统筹规划,妹妹的效率执行,我只能是打个下手,帮忙洗菜,剥剥蒜、剁蒜末、递调料、递碟子,端菜,洗锅。哈哈,虽然无足轻重,但也是必不可少的一个组成部分。
感谢我姐妹给我的帮助,有你们真是好啊!卸完煤块之后,家人陆陆续续回来了,而我们准备了青椒肉片、炒白菜、炒茄子,当然还有我妈准备的两个凉菜(拌腐竹和洋葱木耳),我揉的面好极了,越拉越细,还不会断掉,这样的一顿饭就圆满结束啦!虽然有惊,但是无险。
很特别的一顿饭,不单单是因为食材都是借来的,更多的是我们姐妹三个第一次共同协作,看来我得要向你们学习啦!相信事情并不是单方面的槽糕结果,也是有转机的。家住得近,方便了很多的联系,也能促进感情。
等我厨艺见长了,你们也要尝尝我做的饭菜。开心的一顿饭,忙碌中无比充实。