每个领导的办公室里面都会有个茶桌，作为待客专用，所以领导们都会备点好茶叶。至于爱不爱好，看个人，但广东这边喝爱茶是真的，有喝早茶的习惯，喝茶对身体好。
我的前领导特别爱喝红茶和单从茶。尤其是单从茶，因为他们家梅州那边就盛产单从茶，是单从茶之乡。有一次他回家托他顺便稍了两盒。
单丛茶是乌龙茶的一种，主要是潮汕、梅州那边种植，那边生态环境优越，海拔高、云雾多，山高林密，水土和气候比较适合。据说，喝单丛茶聪明长寿，所以梅州人读书特别厉害，梅州也有长寿之乡之称。
单丛茶茶质香气独特，按季节分类：春茶、夏茶、秋茶、雪片茶。单丛茶含有多种人体必需的微量元素。可以用来减肥，消食，老人和小孩都可以喝。
喝单丛茶的时候要吃点点心，避免出现茶醉的现象，泡的时候，快进快出，不要泡的太久，不然有点苦涩，而且香气比较重。总结来说就是口感纯厚，回甘快，香气浓郁。
说起茶肯定会联想到满山的茶和采茶女，动听的采茶歌，还有”袅袅茶香沁山村”。
