很久没有梦见奶奶了,记得最后一次梦见奶奶是生小宝的时候,奶奶好像和我有心灵感应似的,每次有什么事都会提前来告诉我。就像昨晚我回到家就想很久没有写关于奶奶的事了(上一次写还是七年前她过世时我写的祭文),于是昨晚就梦见奶奶来告诉我,她在那边一切都好。我不知道是不是日有所思 夜有所梦,但是我清楚明白的在梦里听到她的声音了。
那是很久很久以前的事了,久得我都快要忘记了那时候的天还是很蓝,云还是很白,菜还是自己种的,粮食也是自己生产的,久得我都要忘记了那时候没有转基因食品,没有地沟油,没有三聚氰胺。那时候的过节都有着浓浓的氛围,小到春分、立春这样的节气都有讲究,而清明、端午、中秋、重阳这样的传统节日自不必说。
种红薯
每年快要到端午那几天到处都下着淅淅沥沥的小雨,奶奶告诉我说,这是老天在为屈原哭泣,我似懂非懂的点点头,其实并不知道屈原是何方神圣。下雨的时节也是耕种的好时节,大人们会趁下雨的时候在家剪红薯藤,长长粗粗的红薯藤按着节骨一节节剪短,而经过奶奶手的红薯藤总是斜口一致,叶子大小匀称,而一捆一捆的就像一束束很有讲究,经过打磨的鲜花,高低错落,粗细搭配,松紧有度。我很爱看奶奶剪红薯藤的样子,佝偻着背,眯斜着眼睛,花白的头发时而掉落几根到眼前,大而有骨节的双手麻利的穿梭在那绿油油的东西里面。天稍微一放晴,大人们就赶紧背上箩筐到土里栽种红薯藤,以免剪好的红薯藤放久了,焉了。奶奶也会背上那个不算太大的背箩去土里栽种,这时候我就是奶奶的小帮手了,碰到稍微硬的土块,我就用小铁锹轻轻的敲碎,好让红薯藤在松软的土里更好的成长。
包粽子
包粽子是每年端午节都要做的,奶奶是个极热心的人,每年快到端午节的时候,邻里都会来找奶奶要粽叶,而一到包粽子的时候年轻的、年老的都会往我家凑,奶奶粽子包得好那是远近闻名的。奶奶教新手很有一套,她会告诉你,第一步该怎么做,第二步该怎么做,关键是什么,要想好看必须怎么做,糯米要蒸多久,草木灰要放多少,我都不知道一个70多岁的从来没上过学的老太太思路这么清晰,而当时的我只是满眼的渴望吃粽子时的满足感,全然忘记了奶奶的授艺。我只是好像还记得线不能要毛线,不能要麻线,要用纱线,这样粽子煮多久线都不会断,粽子也不会散。每年奶奶都会煮很多粽子,一是因为家里人多,二是因为奶奶要拿粽子送给村里那些孤寡老人和没爹没娘的孩子,对于80,90年代的农村,能吃上香喷喷的粽子绝对是人间美味。
插艾叶
一到端午那天我们就会早早的背着背箩去山里割艾叶,奶奶不放心我一个人去山里,所以一早起来就要和我去。我们祖孙俩冒着毛毛细雨在天边刚刚露出白蒙蒙的光出发了。因为去晚了,别人都割完了,那个时候的农村还是人烟旺盛,而且要割有露水的艾叶,这样的艾叶祛湿祛邪效果最好。我们爬过对面高高的石山,天也才蒙蒙亮,奶奶眼睛不太好,而艾叶和茅草是混长在一起的,不一会儿,奶奶的手就被茅草割出深深浅浅的几道口子,有的甚至流出血来。我对奶奶说,你去找个地方坐下来休息,我来找,找到了叫你,可是奶奶却不愿休息,非得自己来,说,我虽然找得慢,但总比你一个人强。天慢慢的放亮了,我们的艾叶也割得差不多了。回家,奶奶不愿我背背箩,说我还在长身体,不能背得太重,这样以后会长不高。我望着奶奶背着背箩高一脚低一脚往山下走的方向,我抬头望,眼睛紧闭,生怕我掉落的眼泪会惊扰到她。大门两边插上艾叶菖蒲,然后用艾叶菖蒲煮好一家人的洗澡水,这也是端午的必备程序。
喝雄黄酒
其实每年端午的那一天奶奶还会熬一锅白酒,奶奶说,端午熬酒,酒出得多。当然,还有另外一个原因就是我们可以用新鲜的白酒做雄黄酒。在我的记忆里雄黄酒并不好喝,雄黄黄黄的粉末状有点像硫磺,有一点味道,不太好闻。但是奶奶坚持每年端午都要家里人吃一杯,家里门口也要撒上,因为这样一年家里和家里人都不会碰到邪门的东西。而且因为家里住在山边,树木茂盛,阴凉潮湿,总会有各种莫名的蛇跑到家里来,而蛇是很怕雄黄酒的。所以,奶奶说,古人的做法是有道理的,我虽然不懂,但是我会传承。
回娘家
端午节的这一天是外嫁的女儿回娘家的日子。80,90年代的农村,物质还很贫乏,交通也不方便,所以那时候回娘家的女儿基本上都是肉一块,粽子10来个,如果有些女儿家里条件好的,可能还有鱼一条,水果、糖几斤。于是田埂就有了一道左手一袋东西,右手牵着娃的大姑、大姨形成的风景。而孩子们也喜欢在田埂上玩耍,遇到认识的姑、姨就能要到几块糖。奶奶有三个女儿,所以一到过节,家里就像打仗一样,要割艾叶,要熬酒,还要准备一家20多口的饭菜,可是奶奶的脸上始终挂着笑容,从来不曾说过累。她知道儿女大了,聚在一起吃顿饭不容易。可是,一到傍晚的时候,女儿们回家了,儿子们也回自己的小家了,她一个人望着空空的窗外,我知道这一刻,她只是一个孤单的老人,虽然她从来不曾说出口。
又到一年端午时,你在天堂过得还好吗?会想起那些年那个淘气而又可气的孙女在你身边看你包粽子,和你割艾叶,喝你做的雄黄酒吗?会想起那间土砖房因为有你而变得热闹非凡吗?会想起那些陪你一起过节,陪你一起看电视得老邻居吗?会想起那些年你独自承担的孤单吗?愿你在天堂不再辛苦,不再孤单。
仅以此文献给所有和奶奶一起走过童年的80,90后。