二零一七年十一月#

感谢妹妹过来探望我们的时候为我们拍下了一些日常生活照片。这条路虽然对我来说是挺累。但是，有妈妈的陪伴对孩子来说是最美好的回忆。人生就是无止境的学习与成长。在日本长久劳累的生活节奏，这也是后来我才发现自己的身体累出病了。妹妹来东京游玩的时候所尝到的美食数之不尽。

在便利店里发现了稀奇古怪的奶茶味矿泉水。日本的饮料选择繁多，让人眼花缭乱。我们家的电车站，每一次乘坐手扶梯就会看见一棵柿子树长满了橙红色的柿子。但是这个范围是属于电车站。所有的铁门是锁住，谁都不允许去采摘。此刻正好是柿子的季节，在家附近的超市买了几个给她尝，新鲜的柿子口感鲜甜爽口。超市里也有很多鲜美的刺身，还有生鱼片寿司。这些都是她馋了好久的食物。在马来西亚如果要尝到那么鲜美的生鱼片，估计价格是非一般上班族所能够去的餐厅。

我们在新宿的横丁小巷弄里还吃了拉面。有些人会做很多攻略来尝到美味或者是网红的拉面。但是妹妹的性格就是纯属于只想坐在吧台式的面档，听着说日语的大叔在准备拉面给她吃。看日剧不如自己亲身体验这种感觉。新宿是东京里最热闹繁华的街区之一。这里有穿梭天空的办公大楼与各式各样的饭店。最多的是外来的观光客。

从新宿车站的东口与西口，都可以看见形形色色的人穿梭在车站进出口。每一个人都在说着自己国家的语言或者是方言。大多数都是观光客。因为这里电车站的楼上就是巴士站。可以到达各个旅游景点。如果迷路的旅客可以十分放心。因为这里的旅游询问处肯定有会说中文和英文的工作人员。大家来这里玩不怕迷路。

这一次我带妹妹去新宿车站的高岛屋购物商场去觅食。这里有几家餐厅都是不错。我们先去名藏炸猪排分店尝试。当我独自第一次去尝试名藏炸猪扒是在京都。这里的餐厅是京都式町屋的装潢，和东京大商场里的餐厅气氛是完全不一样。如果喜欢的旅客，可以到四条东洞院分店去感受与尝试。

尝试过后我就被这家店的猪扒惊艳到。除了被裹上面粉的炸猪扒口感薄脆不油腻之外，色拉与炸猪扒分别都用了非常合适的酱汁搭配。吃之前自己用它们家服务员端上的一个磨芝麻粉的碗将芝麻捣碎，被捣碎的芝麻香味扑鼻而来。之后可以倒进酱汁拌着吃。还有软糯糯的日本米饭搭配。自家熬的味增汤，每一次用的食材搭配都会不一样。最重要的是有中英日文的菜单提供给客人点单单。

店里的工作人员的服务态度一点也不马虎。偶尔还会有饭后的惊喜。记得有一次我和凉子一起来吃的时候就有机会尝到他们家的年糕。一个是抹茶，一个是黑芝麻口味。上面搭配着甜酱与撒上了少许黑与白芝麻。最不起眼但是也是最好吃的就是他们自家腌制的酸菜，用来拌饭吃简直就是停不了。如果不想吃腻了，适量的吃就好。

如果在日本居住的人们，可以买他们家的腌菜回去吃。因为腌菜需要冰柜的温度才能够保住鲜度，千万不要忘了。而且在日本每一家餐厅几乎都会有他们时令的主打菜。每当到了一个季节，就会有那个季节才有的蔬菜或则是新鲜的食材来搭配做成美味的套餐。我曾经在这家餐厅点过，喜欢品尝时令食材的人们一定要尝一尝。

当时在京都居住的时候，我就坚持要带着G先生和儿子去尝试。那一次我点了他们家的咖喱蔬菜拌日本白米饭吃。原来他们家的咖喱蔬菜也是一级棒。因为咖喱酱汁和蔬菜是分开放。之后您可以一点一点地加入咖喱酱汁搭配着吃。G先生说价格有点小贵。但是味道是不错。他不喜欢裹面粉的食品。但是我认为在生活中有很多事与物都要去尝试，才会明白生活中不只是眼前所看到的一切。

十一月份峰儿正好有一个星期学校的假期。我带着他与妹妹一起到新宿高岛屋里的総本家小松庵吃荞麦面。这家店也是有几家分行与总店。新宿存粹是最方便的中间车站点。远比起池袋车站的喧闹，我更加喜欢这里上午时间段的安静。

小松庵是一间以荞麦面作主打的荞麦面店，拥有自己的学校，专门训练学生制作正宗的荞麦面。这家专做荞麦面的餐厅用保留至今，江户时代制作荞麦面的传统技术，将它持续的发扬光大。据说这里的十割荞麦面都是用纯荞麦制作。不像一般的会加入面粉，因此吃起来荞麦香味会更浓厚。“十割荞麦”（十割在日语中代表100%）。其实就是利用热水将荞麦粉的淀粉糊化、制成黏稠状的面团，用热水以外的方式将荞麦粉糊化的情况。相较于其他混合了面粉的荞麦面，纯荞麦粉制作的荞麦面更柔软易切。

儿子进到小松庵餐厅是非常的兴奋。这是他最喜欢的其中一家荞麦面餐厅肯定是点最简单的冷荞麦面就足以满足他的胃口。妹妹点了热汤的鸭肉南蛮荞麦面。而我自己点了天妇罗搭配冷荞麦面。至于荞麦面的历史随后在日本的觅食篇再详细的记录与大家分享。因为历史是大同小异的资料，至于记录的方法每一个人的经历、乐趣与想法，因人而异各有各的精彩。

小姨在东京的最后一晚。峰儿的心情是非常的难过与不舍。这种情况让我想起了自己小时候在外婆家住了几天就不想走的情况。晚上九点半开始拖延睡眠的时间。到了十点钟开始各种哭闹。甚至还赖在小姨的床上不肯让她睡觉。哭得泪流满面。妹妹无奈的看了看我。

后来我与峰儿说，如果再闹下去明天小姨就会迟到去机场。飞机票非常贵。儿子怒气冲冲地说：“钱我有！我可以把我的零用钱都给小姨。”让我们非常无奈的破涕为笑。后来还是乖乖的睡觉。估计是熬不住开始有点疲倦。自己也明白如果睡眠不够。明天上学会非常辛苦。

妈妈当然明白你的心情。这是每一个人必经的过程。有相聚也有别离。早上五点钟，我与妹妹摸黑起床。静悄悄的准备出发。我把妹妹送到电车站。电车的车长说还有时间可以拍照。送君终须一别。给妹妹照了几张照片。车长开始按电钮。电车慢慢的离开我的视线。

这一次两周相处的感想。我们都长大了，彼此少了较真的劲儿。学会了尊重、谦让与聆听彼此的想法。不知不觉的已经到了二零一七年的立冬。送走妹妹的第二天，我的一群老朋友从马来西亚过来东京游玩。正好在我已经搬到东京安顿好的时刻。时隔多年，我们都变得沉稳安静。十几年前的我们，如果聚在一起。肯定会吵到屋顶塌下来。虽然相聚是短暂。我们彼此聊天犹如赶搭电车一样。争取时间，聊到多少就是多少。唯一不变的我们还是依然有聊不完的话题。聊天的时候却忘了拍照留念。

曾经看过一位马来西亚公众人物的部落格写下这一段话。或许，有些人很久以前是朋友，很久以后似朋友。真正的朋友不是先来的人或者认识最久的人，而是那个来了以后再也没有离开的人。” 生活有负担，总替你分担；时间会揭盅，你的世界有些人从来不是观众。二零一八年的那一年，我终于明白了这一句话的意思。

愿大家的二零一七年是快乐与美好的！

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