在网上看到《偶像来了》里面汪涵做的葱油面，每个偶像都说吃起来特别香，馋虫顿时被钩出来，操作起来特别简单，于是也想尝试给牧童做一下。
1.在大勺里加入适量的水，水开后加入挂面煮熟。同时做些小改变，里面煮一荷包蛋。
大勺水开后煮挂面
将煮好的面放入凉水里过一下
3.在空碗里放入少量糖、盐和适量的生抽
空碗放入生抽、盐和糖
4将面条迅速放入空碗，摆出漂亮形状。
5将切好的葱花、香菜、干辣椒以及荷包蛋放在面条中间位置
将葱花、辣子、香菜及荷包蛋摆在面条上面
5.在油锅中加适量油，加热，当油开始冒烟，趁热倒在葱花上，一定要听见呲呲的声音，油温才算是好的，迅速倒在葱花上面，香味四溢。
将油迅速倒在上面
6.搅拌面条，这时候就可以吃了。
7因为本人吃全素，和葱啊香菜啊鸡蛋啊都无缘，于是独自煮了一些上海小白菜放在碗里，又放了些干辣椒，如法炮制，于是油爆青菜面同时出锅啦，一样香喷喷的好吃到没朋友。
这样做面的好处就是简单快捷，节省时间，从准备食材到煮好品尝，也就用了不到十分钟时间。而且味道很赞，营养均衡，适用于清晨时间宝贵的上班族。
牧童是个小吃货，居然也会爱上葱油面，已经连续两天早晨要求妈妈做这样的早餐。窃喜中。推荐。
