2021年3月19日 阴
哈哈，虽然自己不是吃货，也不是特别地会做菜，平时呢，也就是烧一烧家常菜，自己家里人随便吃吃。但是呢，今天我要教大家怎样蒸鸡蛋糕才好吃。
平时我们蒸鸡蛋糕时，鸡蛋打好搅匀后都是放凉水来稀释，然后放好油盐葱花后再蒸。现在我们把凉水换成热水，有一点烫手的样子，差不多40多度，倒入搅好的鸡蛋里，稀释，搅拌均匀，放好油盐葱花再蒸。
这样蒸出来的鸡蛋糕非常的软嫩，即使火烧大了，时间蒸长了都不会感觉老。方法很简单，你也可以试试哦！
鸡蛋糕这样蒸才好吃
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