卤水点豆腐

看到高考成绩的那一刻,果小然抿着双唇,视线停在总分335上,迟迟没有挪开。老屋里的吊扇“咯吱咯吱”地转着。果小然叹了一口气:唉,一半都没考到!

这时,从外面乘凉的奶奶,手里摇着蒲扇,刚走进院子,她伸长了脖子朝屋里喊,“小果,小果,多少分?”咳了一下,又喊,“南边刘奶奶她孙子五百多分哩……”

果小然没有回应。奶奶的声音,像是穿墙而过,每个字都刻在她心上,越来越沉。

八岁那年,父母去外地打拼,从此,她和奶奶形影不离。

奶奶,这一辈子都在做一种营生——卖豆腐。从小,果小然就是在豆香味中长大的。奶奶常挂在嘴边的一句话:做豆腐如做人,不能贪多,更不能急于求成。

初二那年,果小然看到奶奶正在厨房拿着一把长勺,在一口大缸里搅来搅去,缓缓的,一圈又一圈。豆香味随着腾腾热气钻入鼻息,她站在奶奶近旁,“奶奶,您常说的不能贪多,是不能放很多水吗?”

喷香的热气扑到奶奶额头上,那一条条皱纹蒙上了一层细细密密的小水珠。

“果儿啊——”奶奶握着勺子的手,停住了,“卤水点豆腐——”

“我知道——一物降一物。”果小然抢着说。

“没错。这卤水——可不是一下子就能放好。得一次次往缸里加,每一次见到起花就收——这就跟做人一样,凡事要有分寸。”

……

“小果,查了吗?”奶奶走进了屋里。果小然坐在椅子上,肩膀抖了一下。缓过神来,她腾地站了起来,走到奶奶跟前,伸开双臂,把奶奶搂在怀里。

果小然趴在奶奶温热的肩头,深吸一口气,一股淡淡的豆香味沁入鼻腔。“奶奶——我想和您学做豆腐,您能教我吗?”

奶奶没有说话,她用扇子在果小然的背上轻轻拍了两下,过了一会儿,她细着嗓子轻轻说:“你愿意学,我就教——”

果小然笑了,两行热泪流到脸颊时,她说:“奶奶,这些年您辛苦了——谢谢您!”

那天晚上,果小然失眠了。

她躺在床上翻来覆去睡不着,后来,她干脆爬起来,坐在书桌前,拿出笔记本。她写道:从小到大,她都是个爱笑的女孩。她一直以为,爱笑的人运气不会差。可这次高考——

写到这里,她停了一下。然后又接着写:高考失败,不代表人生失败。

她决定把今晚写的每一个字都存好。往后每年的这一天,都拿出来读一读。

直到今年——果小然高考失败后的第十八年,六月二十五这天,她又从抽屉最里层拿出当年写下文字的笔记本,翻到那一页,她鼻子一酸,眼眶红了起来,不由自主地又想起奶奶说过的话——做人不能贪,做事不能急于求成,要有分寸。她闭上双眼,两滴泪落在笔记本上,渐渐的,泛黄的字迹便晕染开来。

“奶奶,我做到了。现在——他们都叫我果总。”果小然在心里说了一遍,又一遍。

是的,她把豆腐坊做成了连锁店,她现在是果总,只是——奶奶,不在了……

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