在如约茶事上，很多人都很喜欢冲泡绿茶，因为这样不仅可以品到香茗，同时也能观看到，朵朵茶叶随着沸水的注入，在茶杯中翩然起舞的美丽景象，因此学会如何冲泡绿茶就变得尤为重要了。实际上绿茶的冲泡方法并不复杂，只要做好这四步就能收获一杯好喝且好看的绿茶。
一、备具
为了方便观看绿茶的形态及茶汤，所以选用透明度好的玻璃壶、瓷杯、茶碗进行冲泡。
二、备茶
取出准备好的绿茶，需注意绿茶是否保存完好，如出现发霉等问题，则需重新准备茶叶。
三、备水
根据绿茶的特性，使用洁净的优质矿泉水，或经过净化处理的自来水，但要保证水的酸碱度为中性或微酸性，不能用碱性水，以免茶汤深暗，影响观赏效果。
四、冲泡
冲泡绿茶时，先注入少量热水浸润茶叶，然后再注水至离杯沿1cm至2cm处即可。这时便能看到叶芽朵朵上下浮动，叶片舒展亭亭玉立的美景。
简单四步，让你在如约茶事上得到完美品茶体验。
