在《红楼梦》第十三回中，作者通过以下手法描写宁国府将秦可卿丧事办成“烈火烹油，鲜花着锦之盛”：
极尽奢华之细节：通过具体事件展现排场，如贾珍为贾蓉捐买五品龙禁尉虚职（花费一千二百两银子），以抬高丧礼规格；使用名贵棺木（原系义忠亲王老千岁所用檑木）；聘僧道超度、大设筵席等，凸显挥霍无度。
对比与反衬：秦可卿托梦时已预言家族“盛筵必散”，但贾府仍盲目追求虚华，丧事的奢华与后续衰败形成强烈对比。
象征手法：“烈火烹油”暗示短暂炽盛却加速消耗，“鲜花着锦”喻表面繁荣实则危机暗藏，为元妃省亲（真正的“喜事”）及贾府衰亡埋下伏笔。
作者如此描写的原因在于：
揭示封建贵族家庭的虚伪与腐朽，批判其奢靡浪费和热衷虚荣的本质。
通过丧事的“盛”与秦可卿托梦的“衰”形成双重讽刺，强化“瞬息繁华”的主题，暗示贾府必然败落的命运。
最终答案
作者通过描写捐官抬身份、奢华棺木、大操大办等细节，极尽渲染丧事排场，以“烈火烹油，鲜花着锦”象征贾府虚华盛况；以此批判贵族奢靡堕落，并为后续元妃省亲的短暂繁华与家族衰败埋下伏笔。
