街者,四通道也。自古以来,但凡人多密集之地,必定会有繁华街道。在徽州重镇屯溪,就有这样一条颇负盛名的街道,当地人亲切地称其为“屯溪老街”。
屯溪老街成于两宋,盛于明清,虽说久历岁月侵袭与风云变幻,却仍旧保持着古朴的姿态与淡雅的情趣,尤其那些延续着南宋风格与徽派特色的各式建筑与奇异装饰,更是让人心生爱慕流连忘返。
每次来屯溪,我都会去老街走走逛逛。虽然那些鳞次栉比的白墙青瓦依旧淡雅古朴,那些精妙绝伦的雕梁画栋依旧婉约唯美,但是,每一次都会带给我独特的体验。这次,因为要送丈母娘坐高铁去杭州,所以趁此机会,我又去了一趟老街。
一到街口,一座石制牌坊便赫然映入眼帘。虽说远没有当年三进红木牌坊的流光溢彩与富丽堂皇,但那飞翘向上的鱼尾檐角、那纹丝合缝的各式榫卯、那精美生动的龙狮雕刻,依旧在默默地诉说着老街的历史与过往。
牌坊右侧有一栋古色古香的建筑,那便是大名鼎鼎的“老街第一楼”。
从厅堂到包厢,老街第一楼处处都体现出徽风古韵:“知味斋”的青花瓷精美雅致;“九狮双龙泉” 寓意“四水归堂”;“快活居”则以筷子为主题,悬挂在餐厅顶部的巨型红木描金筷令人叹为观止。
老街第一楼还汇聚了纯正的传统徽菜:徽州毛豆腐、一楼如意鸡、徽州问政笋、胡氏一品锅、红烧臭鳜鱼……品目繁多,口味地道。蒸炒炖烧、香辣酸甜、千滋百味、一应俱全。
沿着石板路径直前行,老街两旁的各种店铺便相互照应着一字排开,蜿蜒伸展足有一千三百米,首尾根本不能相望。
漫步老街,所见皆是茶楼酒肆与书场墨庄,悬于门外的各种匾额流光溢彩,各色旗帜迎风招展,各式器物琳琅满目。
在一个古玩店门口,我们停住了脚步,吸引我们的是一些颜色各异的石头。可别小看这些石头,一个个都价格不菲,最低的也要好几十元钱。
看得正入神时,忽然听见一阵轰鸣之声,逛街之人纷纷举头观望。当看见一架银色的客机缓缓地划过齐整的檐角时,人群中爆发出一阵兴奋的欢呼。对于老街来说,这一架客机其实就是联系世界的纽带,它带来了一个又一个的旅客,它输出了一件又一件的商品。
五颜六色的石头勾住了我们的眼晴,那什么东西能勾住我们的鼻子呢?当然是各种各样的美食小吃了!老街里有最正宗的徽州烧饼,那鲜艳的光泽,那氤氲的香气,保证能让你只一见一闻就能垂诞欲滴。此外,老街酱菜也是很地道的,自诩为吃货的儿子饱饱地从街头一直试吃到街尾,当然,我们也几乎从街头一直掏钱到街尾。
老街里还有一些有特色的手工作坊,其中最让我印象深刻的还是一家名叫“铸会”的银器手工坊。因为有一只硕大的龙头吊悬于店内,怒目圆睁,龇牙咧嘴,样子好不凶恶!就在这时候,龙嘴里突然吐出一股白烟,白烟缭绕,经久不散,霎时就把小店变成了蓬莱仙境。而在那云雾淡薄的门口,一位年轻的小伙子正借助各种非常老旧的工具,“叮叮当当”地忙个不停……
老街里售卖文房四宝的店面着实不少,其中尤以砚台最为名贵。那些以巨石为胚,靠技巧蜕变的砚台造型别致多样,让人眼花缭乱。劝告一句的是,店内那些做装饰用的砚台可不要轻易触碰,因为万一有所破损,那可是赔偿不起的。